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什么食物提升记忆

时间: 东晓926 分享

什么食物提升记忆

  每个人都嘛是希望自己是越来越聪明,记忆越来越好。那么能变聪明的食物有哪些呢?下面是学习啦小编为你整理的提升记忆的食物,希望对你有帮助!

  提升记忆的食物

  鱼

  鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

  葱蒜

  葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有“蒜胺”。平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

  鸡蛋

  鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  大豆

  大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。

  香蕉

  香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

  虾皮

  虾是很多宝宝都喜欢吃的一种海产,因为虾的肉质非常的柔嫩,还含有丰富的钙质,每一百克中虾皮就含有钙质两千毫克,摄取充足的钙质可以保证大脑处在最佳的工作状态,还可以防止其他钙质缺乏引起的儿童性疾病,最重要的是多吃虾皮可以让宝宝的记忆能力得到提高,还可以防止软骨病的产生,在补充钙质的同时还需要适当的补充下维生素AD,帮助宝宝减少出现夜盲症、佝偻病等缺钙的疾病。

  核桃

  因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  小米

  小米被人们称为健脑的主要食物,因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质、铁质、维生素B等营养成分的食物,还可以提升宝宝的记忆能力,在宝宝学习的过程中可以起到开发大脑的积极作用,对于处在发育过程中的孩子们来说是一件特别重要的食物,妈妈们平时可以在家里多熬点小米粥给宝宝吃,这样可以起到一定的补脑作用的哦!

  花生

  花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

  改善记忆力的方法

  1、读一本书

  选一本关于一个全新主题的书。读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍,它们在教你相关知识的同时,还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。如果你经常读历史书籍,尝试一本当代小说。阅读国外的作品,经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼,不仅如此,你还能获得有趣的故事。

  2、玩游戏

  玩游戏是一个挑战大脑的好方法。数独(一种数字游戏),猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑,文字技巧,数学或是更多。同时它们都很有趣。当你每天花大约15分钟,而不是几小时,来玩这些游戏,你将受益匪浅。

  3、使用你的另一只手

  用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子,用右手开门.如果你是右撇子,试着用左手使用钥匙.这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。

  4、记忆电话号码

  当我们打电话时手机记录了每一个号码。没有人再去记忆电话号码,但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。

  5、为你的大脑而吃

  你的大脑需要你摄取健康的脂肪。注意摄取鱼肝油,吃野生鲑鱼,坚果(如核桃),种子(如亚麻种子和橄榄油)。多吃这些食物,少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。

  6、打破常规

  我们喜欢常规。那些爱好和娱乐,我们能做连续做几小时。但是越多的事情成为习惯,大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻,挑战它。改变平常去杂货店的路线,用你的另一只手去开门,用餐时先吃甜点。所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来,再次集中注意力。

  7、走一条不同的路

  不论你去哪,走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。为了改变日常路线,试着从不同的方向去杂货店。

  8、学习一个新技巧

  学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。让你的记忆力发挥作用,学习新的运动,用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚,学习烹饪,用牙签造架飞机,这些都将挑战你的头脑,让你思考。

  9、列清单

  清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。列出你所去过的所有地方,列出你所吃过的美食,列出你所收过的最好礼物,列出每天触动你的回忆。但不要依赖它们。列出你的购物清单,但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时,再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。

  10、选择一个新技能

  寻找一个感兴趣的事。这件事,你可以在家轻松地做,又不用花费太多。例如用数码相机照相,学习画画,学习一种新的乐器,学习一种新的料理方式或是写作,这些都是不错的选择。


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