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增强大脑记忆的办法和食物有哪些

时间: 祥聪1199 分享

  很多人都会出现记忆力下降的问题,这给人的生活工作带来很大不便,所以要想办法增强记忆力。下面小编为你整理增强大脑记忆力方法,希望能帮到你。

  增强大脑记忆的办法

  1、读一本书

  选一本关于一个全新主题的书。读一部发生在埃及的小说、学习金融。会有很多出色而流行的非小说书籍,它们在教你相关知识的同时,还能使你感到快乐。每周都成为新事物方面的专家。跳出你所熟悉的阅读主题。如果你经常读历史书籍,尝试一本当代小说。阅读国外的作品,经典和随机的书籍。你的头脑会因沉浸于不同的时代、文化和人物而得到锻炼,不仅如此,你还能获得有趣的故事。

  2、玩游戏

  玩游戏是一个挑战大脑的好方法。数独(一种数字游戏),猜字和电子游戏都能促进你的思考速度和记忆力。这些游戏依赖于逻辑,文字技巧,数学或是更多。同时它们都很有趣。当你每天花大约15分钟,而不是几小时,来玩这些游戏,你将受益匪浅。

  3、使用你的另一只手

  用你不太有控制力的一只手做事。如果你是左撇子,用右手开门.如果你是右撇子,试着用左手使用钥匙.这种简单的事将使你有新的思维路径。把手表戴在另一支手上提醒自已转变。

  4、记忆电话号码

  当我们打电话时手机记录了每一个号码。没有人再去记忆电话号码,但这是一个记忆技巧。试着每天记忆一个新的电话号码。

  5、为你的大脑而吃

  你的大脑需要你摄取健康的脂肪。注意摄取鱼肝油,吃野生鲑鱼,坚果(如核桃),种子(如亚麻种子和橄榄油)。多吃这些食物,少吃饱和脂肪。将转化脂肪从你的饮食中完全剔除。

  6、打破常规

  我们喜欢常规。那些爱好和娱乐,我们能做连续做几小时。但是越多的事情成为习惯,大脑将得到越少的利用。为了帮助你的大脑保持年轻,挑战它。改变平常去杂货店的路线,用你的另一只手去开门,用餐时先吃甜点。所有这些将强迫你的头脑从习惯中清醒过来,再次集中注意力。

  7、走一条不同的路

  不论你去哪,走一条不同的路。这个小的改变帮助大脑练习特殊的记忆力和方向感。为了改变日常路线,试着从不同的方向去杂货店。

  8、学习一个新技巧

  学习一个新技巧可以锻炼头脑的不同区域。让你的记忆力发挥作用,学习新的运动,用不同的方式将事物联系到一起。阅读莎士比亚,学习烹饪,用牙签造架飞机,这些都将挑战你的头脑,让你思考。

  9、列清单

  清单是样好东西。列清单可以帮助我们协调各个事务。列出你所去过的所有地方,列出你所吃过的美食,列出你所收过的最好礼物,列出每天触动你的回忆。但不要依赖它们。列出你的购物清单,但试着不用它们去购物。当你将脑中记得的所有东西都放进购物车时,再用清单核对一次。用同样的方法为你“要做的事”列出清单。

  10、选择一个新技能

  寻找一个感兴趣的事。这件事,你可以在家轻松地做,又不用花费太多。例如用数码相机照相,学习画画,学习一种新的乐器,学习一种新的料理方式或是写作,这些都是不错的选择。

  改善记忆力的食物

  1.菜花、西兰花

  大脑记忆能力取决于脑细胞间建立了多少新“通道”。脑细胞兴奋度越高,建立的“通道”就越多。大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。所以教师应该多吃菜花和西兰花。

  2.海带

  海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是丰富,适量食用对教师的好处多多。

  3.香蕉

  营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充教师所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。

  4.鱼

  鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强教师的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

  5.核桃

  核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望用脑过度的教师一定要食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

  6.牛奶

  牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

  7.鸡蛋

  鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,教师适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。

  8.南瓜

  南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为,南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的教师,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

  9.葵花子

  丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明,喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

  10.芝麻

  将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

  11.花生

  花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,教师常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

  12.小米

  小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1。5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果教师平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

  13.玉米

  玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,教师常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

  14.橘子

  橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。教师适量常吃些橘子,精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

  15.菠萝

  菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是教师最喜欢的水果,因为他们要记忆太多的知识。


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