吃什么可以帮助提高记忆

吃什么可以帮助提高记忆

　　只有拥有良好的记忆力，智力才能不断发展，知识才能不断积累，拥有好的记忆力很简单，多吃鸡蛋可以提高人的记忆，这是我们都熟悉的。下面由学习啦小编给你带来关于吃什么可以提高记忆，希望对你有帮助!

　　助于提高记忆的食物

　　牛奶

　　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡

　　鸡蛋

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适於脑力工作者食用。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　　鱼类

　　鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

　　核桃和芝麻

　　现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，非凡是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫效果很好

　　花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　小米

　　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

　　儿童记忆的特点

　　1.记得少、忘得快

　　儿童记忆的范围和记忆保持的时间，是随着年龄增长而扩大和延长的。如小朋友一堂课上能学会一首儿歌或一个故事，但如果不复习很快就忘了。

　　2.记忆缺乏目的性

　　儿童的记忆很难服从一个有目的的活动，他们的记忆以无意识记为主，他们只对形象鲜明的对象，引起兴趣的事物或引起强烈情绪体验的事能记住。要年幼儿童将记忆专门作为有目的活动是困难的。5、6岁的幼儿有意识的能力开始发展起来，如大人委托他做某件事，他会运用重复大人说的话的简单方法，来记住这件事。

　　3.记忆方法呆板

　　成人的记忆一般是通过对要记忆事物的理解，找出事物的主要特征和内在的联系，抛弃事物非主要部分，进行意义的识记。而儿童由于受知识和经验的限制，不会进行这种分析，较多地对事物表面进行机械识记。例如成人和儿童同时遇到一个初次见面的人，成人记住的是这个人的相貌特征，而儿童记住的可能是这个人的衣着颜色等。但是儿童也不是完全没有意义识记，对他们能理解的事物也会进行一些意义识记。

　　4.记忆不精确

　　儿童记忆的精确性也是随着年龄的增长而提高。大多儿童表现为记忆不完整、相互混淆、歪曲事实和易受暗示等方面。例如儿童听了一个故事，他只记住感兴趣的某个细节，而整个故事的情节却记不住，或者把其他故事的情节也混在一起。