抹茶粉有什么功效与作用

　　抹茶不仅好吃，还很营养哦。对身体也是非常有好处的?不信?下面是学习啦小编分享的AA，一起来看看吧。

　　抹茶粉的功效与作用

　　抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

　　1、聪耳：富含镁，维持耳动脉功能，软化内耳血管，改善耳蜗功能，避免听力损害。富含钙：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。神经细胞的发育和维持正常的活动有益。

　　2、安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。

　　3、清热除火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

　　4、补肾：促进性功能、生精助育。

　　适用人群：高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠，不易入睡、易惊醒;易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻。中风、冠心病和糖尿病患者。出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。高血糖，糖尿病患者。适宜脚气病、带状孢疹、神经性皮炎患者。

　　抹茶粉介绍

　　别名：抹茶

　　简介：抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的一种茶品。因其天然的鲜绿色泽，增强消费欲望;超细粉末状态，方便在更多领域大量使用;健康营养的本质，得到人们千百年的认可。

　　如何挑选抹茶粉

　　抹茶粉档次高低要看的4个指标：

　　1、颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。

　　2、细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。

　　3、香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。

　　4、滋味，档次越高的抹茶，滋味更鲜爽。

　　抹茶粉的保存方法

　　荫蔽干燥处保存

　　抹茶粉的食用禁忌

　　神经衰弱的人不宜睡前食用。抹茶粉中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用，能增加胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶。其中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶。还有不宜空腹饮用。

　　抹茶粉的适合体质

　　幼儿，高温环境作业人群，熬夜人群

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