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幼儿餐桌上的礼仪_1-3岁幼儿的餐桌饮食禁忌

学习啦【人际交往】 编辑:雪锦 发布时间:2016-09-29

  幼儿很小,但是餐桌上的礼仪却不能少的,那么,下面是学习啦小编为大家整理的幼儿餐桌上的礼仪,希望能够帮到大家哦!

  幼儿餐桌上的礼仪

  在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。"吃相"不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,"吃相"便成了社交礼仪。文明的"吃相"不是即兴"表演",而是家庭长期熏陶的结果。

  今天的父母,考虑最多的是如何给幼儿增加营养,让幼儿吃得好一点,吃得多一点,却很少考虑餐桌上的家庭教育

  吃是幼儿的本能,不同的幼儿有不同的"吃相"。有的幼儿吃相不雅:趴在桌上,目中无人,把盆里的食物"翻江倒海",有的幼儿见到自己喜欢吃的,不顾他人,独霸、独吞、独占、独享,父母见怪不怪,习以为常。

  其实,每个幼儿从他在餐桌上的"吃相",都可看到他背后家庭的文化,教养和每个人的修养品位,当然这不是即兴"表演",而是家庭长期熏陶的结果。

  餐桌上,培养幼儿的感恩之心

  在学校食堂,经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地,弃之泔脚,却毫无珍惜之心。作为父母如何从小培养幼儿的感恩之心?餐桌是最好的课堂。重视对幼儿感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的平台,常怀感恩之心的幼儿会珍惜每一粒饭,每一叶菜;常怀感恩之心的幼儿,会知足常乐,珍惜今日生活来之不易。感恩之心是一切道德的起源,"常怀感恩之心"应从生活中每一件小事起步,从节约每一粒粮食做起。

  餐桌上,培养幼儿的文明"吃相"

  在家中,与父母共同进餐;在社会,与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明,儒雅的用餐习惯,这是保证幼儿将来社会规范上的适应,人际互动上的和谐,以及各种条件下事业成功的重要前提。如果从小能养成文明的用餐习惯,对幼儿来说,是父母留给幼儿最有价值的无形资产,这种资产是永恒的,无限的。超越万贯家财,是无法用金钱来衡量的。

  幼儿在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

  1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;

  2.学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;

  3.用餐过程中,随时保持桌面的整洁;

  4.用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;

  5.不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

  6.用餐过程中要安静(食不言);

  7.单手不可同时拿两种餐具;

  8.不可挥动餐具指人;

  9.三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;

  10.退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:"请慢用,我先走了"。

  在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。每个人的"吃相",不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,"吃相"便成了社交礼仪。文明的"吃相"应从小培养,父母自己首先应为幼儿做出榜样。

  1-3岁幼儿的餐桌饮食禁忌

  1.忌食油炸、油腻、块大、质硬食品。

  2.刺激性大的食品如咖啡、深茶、辣椒、胡椒等应避免食用。

  3.含粗纤维多的蔬菜如芥菜、黄豆芽、金针菜、甘兰菜、咸菜、泡菜等2岁以下的幼儿不宜食用,2~3岁可少量食用。

  4.胀气食品如洋葱、生萝卜、豆类等,幼儿仅宜小量食用。

  5.熔点高的油腻食品如羊、牛、猪的脂肪及油炸甜腻食品等尽量少吃。

  6.带核水果如桔、樱桃、葡萄等宜作汁供食,西瓜宜去子生食,桃、杏、李等宜小量煮食。

  7.带刺的鱼、带壳的虾蟹、蛤类、带骨的禽、兽类,经过去刺、去壳、去骨后,可供食用。

  8.整粒的硬果如花生、核桃、杏仁、榛子等须经磨碎或制成酱后,再供幼儿食用。

  
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