商务自助餐的礼仪

商务自助餐的礼仪

　　对于一般人来说，有些用餐礼仪还算是常识范畴，比如，嘴里有食物时不要说话，进餐时不要讲粗俗的笑话，咳嗽时要用餐巾掩口，等等。那么如果是商务自助餐，要注意什么问题呢?下面学习啦小编就为大家整理了关于商务自助餐的礼仪，希望能够帮到你哦!

　　商务自助餐的礼仪

　　1、如果饮料或者酒没喝完但不想继续喝，请让服务员拿走杯子，不要将杯子堆放在自己面前。

　　2、取菜时如果需要排队，应跟着队伍前进，轮到自己取菜时不要东挑西拣，迅速取完菜后离开摆菜桌，在摆菜桌附近不要吃东西或者聊天。

　　3、自助餐上的椅子是为年长者或者感到累的人准备的，不要用自己的提包或物品来占位置，这些东西应提前放在寄存处或服务台。

　　4、不要在摆菜桌附近吸烟，应该在备有烟灰缸的桌子旁或吸烟区抽烟。

　　5、不能独自一个人闷头用餐，要主动和周围的人聊天交流。

　　6、拿取食物时，每人最好只拿一个盘子，帮别人拿取食物不太合适。

　　7、往盘子里盛食物时，每次选2-3种，估计自己够吃就行了。不能大量装走同一种菜，一次性把自己的餐盘装得满满的也是非常失礼的举动。

　　8、不要把热菜和冷菜放在一个盘子里，每次拿取不同食物要换盘子，用过的盘子或者放到小桌子上，或者交给服务生。

　　9、在取菜或说话时，也要注意到前后左右的情况，避免突然转身与别人发生碰撞。

　　商务自助餐交际礼仪

　　一般来说，参加自助餐时，商务人员必须明确，吃东西往往属于次要之事，而与其他人进行适当的交际活动才是自己最重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时，情况就更是如此。所以，不应当以不善交际为由，只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。在参加自助餐时，一定要主动寻找机会，积极地进行交际活动。首先，应当找机会与主人攀谈一番，其次，应当与老朋友好好叙一叙。最后，还应当争取多结识几位新朋友。

　　在自助餐上，交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面，在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈，多少总要待上一会儿时间，不能只待上一两分钟马上就走，好似蜻蜓点水一般。介入陌生的交际圈，大体上有三种方法。其一，是请求主人或圈内之人引见。其二，是寻找机会，借机加入。其三，是毛遂自荐。