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核桃管理技术论文(2)

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核桃管理技术论文

  核桃管理技术论文篇二

  核桃优质丰产管理技术

  摘要 总结核桃优质丰产管理技术,包括土肥水管理、整形修剪、防霜冻、花果管理、病虫害防治、采收等方面内容,以供参考。

  关键词 核桃;优质;丰产;管理技术

  中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)02-0098-01

  核桃是宜君县发展的主要经济林树种之一,目前全县核桃总面积达2.4万hm2。加强园地管理,达到优质丰产,已成为提升核桃产业质量的当务之急。现结合宜君县目前核桃管理现状,将核桃优质丰产管理技术简述如下,以期有效指导林农的生产实践,推动核桃产业健康发展。

  1 土肥水管理

  1.1 土壤管理

  每年除草3~4次,其范围以树干为中心,达到树冠外缘,每年夏、秋季各进行1次深翻松土,深度15~20 cm。为了蓄水保墒,改良土壤,在松土过程中给树盘周围培土做垄,如果核桃园有间作物,可以结合间作物的管理进行土壤管理。

  1.2 施肥

  基肥在春、秋2季施入,以农家肥为主,采用环状方法进行,沿树冠周围挖深30~40 cm、宽40~50 cm的施肥沟,基肥挂果前株施25~50 kg,初果期株施50~100 kg;盛果期株施100~250 kg,或株施氮磷钾复混肥2.5 kg。

  追肥以无机肥为主,一般在树木生长旺季(即5—7月)分2次施入,幼树株施氮肥100~150 g,盛果期树株施磷钾肥1.5~1.8 kg,秋季勿施氮肥,以免发生徒长。

  1.3 水分管理

  如果年降雨量不足600 mm则要进行灌水,在萌芽前后、花芽分化前尤其要注意水分管理。根据天气情况及时浇水,促进开花坐果及果实饱满。果实采收后,为增加冬前营养储备,提高越冬能力,可配合秋施基肥浇水。

  2 整形修剪

  核桃的整形修剪最好在落叶后1个月和萌芽前1个月进行,切忌在大寒、小寒期进行。整形修剪主要包括以下3个方面:一是定干。2年以上幼树要进行定干,晚实性品种干高1.2~1.5 m,早实性干高0.8~1.2 m。二是确定树形。树形有疏散分层形和自然开心形。一般多采用疏散分层形,具体为主枝的选留分3层,第1层留3个,第2层留2个,第3层留1个,选择方向要搭配开,第1层主枝的基角不小于60°,水平夹角120°,层间距1.5~2.0 m,侧枝选留第1层主枝上各选留3个,第2层主枝上各选留2个,第3层主枝上各选留1个,基部3个主枝的第一侧枝要同向选留,以防互相干扰。自然开心形,无中央主干,呈开心形,具体为选留主枝2~4个,2~3年后主枝基角基本固定后再选留成3个主枝,每个主枝留3个侧枝,方法与疏散分层形基部3个主枝基本相同,该树形成果快,结果早,整形容易,便于操作。三是修剪。方法有短截、疏枝、回缩、摘心、环割、培养结果枝组,修剪时间春季在萌芽展叶前,秋季在9月上旬至10月上旬,主要分幼树修剪和结果期修剪[1-2]。幼树修剪:剪除树冠下部主侧枝背下抽生的竞争枝;短截保留树冠中上部主侧枝抽生的背上枝;当直立的二次枝长到30~50 cm时进行摘心,或于秋后短截1/3~1/2;内膛结果枝组抽生的二次枝,有生长空间的短截1/3以上,无生长空间的疏除或摘心;对徒长枝的修剪要在秋季落叶前剪去枝顶部不充实部分或枝长的1/3或1/4,剪口在中上部充实饱满的外芽上;对过密的一年生细弱枝条可适当疏去。采取留内芽的办法抬高角度,避免下垂,促进向上生长。结果期修剪:对中心枝进行落头去顶,用最上一个主枝代替枝头;回缩表现衰弱的主侧枝,用斜上生长的强壮枝代头;适当疏间和回缩盛果期大树的外围枝;将骨干枝上的辅养枝改造成大、中型结果枝组;将有分枝的壮发育枝培养成中、小型结果枝组;将部分长势中庸的徒长枝培养成内膛结果枝组;充分利用徒长枝,将其培养成结果枝组或接班枝,达到更新复壮的目的;背后枝的处理应根据原枝头长势决定,如果长势好于原枝头,可进行替换;如果与原枝头长势相当,需将背后枝及早疏除;如果长势差于原枝头,则暂时对其进行保留,后逐步改造成结果枝组。

  3 防霜冻

  3.1 幼树防寒

  核桃幼树枝条髓心大,含水量高,抗寒性差,栽培1~2年内需要实施防寒保温措施。具体有埋土、涂白、冬前灌水等措施。一是埋土。适宜于一至二年生幼树。将核桃苗木慢慢弯倒,使顶部接触地面,堆埋润细土35~45 cm,并踏实使不透风,上面再覆盖5 cm左右的细土,以防水分蒸发,翌年3月扒去土堆,扶直苗木即可。二是树干涂白。适宜于三年生以上的树木。涂白剂的配制方法:水40份、生石灰5份、食盐2.5份、硫磺1.5份,混合后搅拌均匀即成,涂抹于树主干上。三是冬前灌水。有条件的地方,在土壤上冻前灌1次透水,可大大提高核桃树的抗寒性,是越冬抗寒最有效的方法之一[3]。

  3.2 花期防晚霜

  花期要密切关注天气预报,采用加热法、熏烟法、喷肥水法达到防冻的目的。一是加热法。于霜冻来临前间距一定距离点火加温防冻;二是熏烟法。在园地四周及园内,每隔一定距离堆放秸秆、杂草、锯末,将其分层交错堆起,点燃熏烟防冬;三是喷肥水法。霜冻来临前,对树体喷水喷肥减轻冻害。

  4 花果管理

  4.1 去除雄花

  去除雄花时间为雄花芽萌动期,即发芽前15~20 d,去雄花量为总雄花量的90%~95%,使雌花序与雄花序之比达1∶30或1∶60。

  4.2 疏除幼果

  根据不同时期进行合理的幼果疏除,栽植3年内将花果全部疏除;初果期逐年增加结果量,具体视树势及管理水平决定;盛果期保持适宜的花果比(5∶1),以平衡好生长与结果的关系。

  5 病虫害防治

  5.1 枯枝病

  该病一般在3—5月发生,应通过剪除病枝,集中深埋,或加强管理,做好防冻防春旱工作进行防治。

  5.2 黑斑病

  该病主要危害果实,常导致果实黑腐烂、早落。防治方法:一是于雌花开放初期及幼果期喷0.4%草酸铜或1∶0.5∶200倍波尔多液;二是清除病残体,注重林地卫生;三是加强管理,增强树势,提高抗病能力[4]。

  5.3 云斑天牛

  该虫主要以蛀干危害,可用40%杀虫净500倍液喷洒树体,防效可达90%以上;也可人工捕捉成虫,并用药剂堵塞虫孔,杀灭幼虫及卵。

  5.4 核桃举肢蛾

  该虫主要为害果实。防治方法:一是加强林间管理,破坏成虫越冬环境,以杀灭成虫;二是捡拾黑果供食用;三是6月中旬至7月下旬,用25%溴氰菊酯3 000倍液、50%杀螟松乳油1 000~1 500倍液、40%乐果乳油1 500~2 000倍液、敌杀死6 000倍液、25%杀虫脒水溶剂1 500~2 000倍液喷雾防治,每隔10 d左右喷1次,连喷3~4次。

  6 采收

  核桃的最佳采收时间在白露过后3~5 d,在采收时应从上向下,从内向外作业,这样既不损伤次年果花,又保证人员和树枝的安全。然后进行脱皮、淘洗,严禁使用漂白粉,以免造成污染。筛选时将同等果形选为一个等级,将残果、次果选为一个等级,选好的核桃主要以自然晾晒为主,如遇阴雨天气,易发生霉烂变质,应装筐入烘烤炉进行烘干,烘干时间要连续72~75 h,一般温度控制在35~45 ℃,将核桃烘烤至不裂皮、不露仁,然后进行分级包装,放于通风干燥处贮藏。

  7 参考文献

  [1] 齐宝忠,张慧娟,庞安辉.略阳县核桃丰产栽培技术[J].陕西林业科技,2012(5):115-117.

  [2] 王党维,王岗,郭仕强.核桃规范化栽培技术[J].陕西林业科技,2012(5):118-119.

  [3] 周根强,王波.对核桃树无公害高产栽培技术的探讨[J].陕西林业科技,2012(4):113-116.

  [4] 王大莉,王秋萍,杨海珍.山区旱地核桃丰产栽培技术[J].四川农业科技,2012(9):30-31.

  
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