地方草业科学论文(2)
地方草业科学论文篇二
南方高等院校草业科学本科专业实验教学改革与实践
摘要：南方地区高等院校的草业科学本科专业相对起步较晚，基于我国南方草业科学发展特色的草业科学专业人才培养模式尚在摸索中。近年来，湖南农业大学农学院草业科学本科专业对实验教学体系进行了一系列改革与探索，如综合实验教学体系优化、学生动手能力培养、创新意识开发等方面，主要措施有编写有针对性的实验教材、更新实验教学内容与方法以及加强实验教学监控与考核，强化实验教学管理等，取得了良好的效果。
关键词：南方高等院校;草业科学;本科专业;实验教学
近年来，随着我国国民经济迅猛发展，生态环境建设、畜牧业生产、园林绿化等产业的迅速崛起，对草业科学人才培养也提出了新的要求。草业作为具有很大潜力的朝阳产业，需要具有高素质的人才去推广技术与培训科技，而新型教学模式的推广与实施，将为高素质人才的培养奠定基础。多年来草业科学教学科研的雄厚师资主要集中在北方地区的高等院校，由于南方地区高等院校的草业科学本科专业相对起步较晚，基于我国南方草业科学发展特色的草业科学专业人才培养模式尚在摸索中。实验课教学在培养学生动手能力、创新精神和科学素养等方面有着理论教学不可替代的作用，实验课教学环节改革一直是大家关注的问题。湖南农业大学草业科学系自2001年以来开始招收草业科学专业本科生，始终把培养基础宽厚、专业面广、动手能力强、综合素质高的应用型人才作为培养目标，几年来结合实验室改革、教学体系优化、学生动手能力培养、创新意识开发等方面，对实验教学体系进行了一系列改革与探索，取得了一些成绩，总结如下：
一、整合资源，优化配置，构建农学类综合实验室
湖南农业大学草业科学系隶属本校师资力量最为雄厚的农学院，农学院原有植物科学技术、种子科学与工程、农学等专业，专业实验室的建设经历了一个摸索的过程。如果按各专业设置系列实验室，难免造成仪器、人员、资金分散，设备重复购置，使用率偏低，因此草业科学专业不是单独自立门户，而是结合农学院实验室改革，按实验室功能整合资源，优化配置，合理进行实验室建设。农学专业原有的形态解剖实验室、品质分析实验室、遗传实验室、药品室地点不变，根据草业科学专业需要添购低值易耗品。原植物科学技术和种子科学实验室建设为植物诊断实验室、组织培养室。教学实验基地的良好运行是实验课教学中一个重要环节。我们将整个农学院的实习标本园规划在一起，设作物区、草业区、种子资源库区，将整个教学基地建成植物生态基地，由专人统一管理。这样草业科学专业实验室与农学院其他专业实验室有分有合，合理利用，避免了教学资源利用率低，功能定位过窄的状况。
二、根据南方地区高校草业科学本科专业特色，编写有针对性的实验教材
目前草业科学专业的主干课程都有全国统编教材，这对于统一全国的草业科学教学工作水平具有重要的指导作用。但是，对于不同自然区域的特点，统编教材往往不能一一照顾到。我国南方和北方草业科学在内涵上存在着极大的相似性，但是，南北方自然资源、社会资源等的差异，必然会反映到草业科学的发展过程中，草业科学的具体内容及特点不尽一致，而南方草业科学又具有鲜明的特色。南方草地资源的开发里饲草生产与加工调制、草坪绿化等方面均要考虑南方的生态条件，不可完全搬用或禁锢于北方模式。为此，我系教师积极参与了全国统编理论教材如《草坪工程学》、《草坪学》、《草业机械学》等教材的编写，而针对实验教学，我们在全国统编教材的基础上，根据南方草业科学发展的特点，组织力量编写适合南方地区使用的《南方高等农业院校草业科学本科专业实验指导》，《南方高等农业院校草业科学本科专业实验技术手册》等适用的教材，并在授课教师实践中不断改进，以加强南方草业科学人才动手能力的培养。
三、以培养动手和创新能力为主线，更新实验教学内容与方法
草业科学是实践性很强的一门学科。我们按学科特点和实验教学自身的规律，以培养能力和素质为主线，在实验教学中不断更新实验教学方法与手段。例如在为期四周的牧草综合实习中，我们鼓励学生自己动手大胆实验，让学生参与实验准备工作，将原由实验员配备药剂的部分工作改由学生自主完成。第一次试行时出现了混乱，有的老师抱怨说，不如让实验员都准备好，药品、试剂都整整齐齐摆在实验上，学生只需按照教材上的操作指南一步一步照着做，即省时间又省心，还免除不少安全隐患。初期运行的混乱确实让大家有过犹豫，但坚持下来后逐渐发现实际上，在实验中教师强调了安全注意事项及操作要领后，实验员加强随堂监督，让学生大胆操作，学生往往收获更大，实验员也减少了前期实验准备的工作量。几年的实验教学改革中，我们深深感到，实验开设初期出现混乱并不是一件坏事。一方面学生可以从挫折和失败中找出问题所在，吸取教训，从而有了更切身的感受，另一方面，对我们开设实验课的年轻教师也是很好的锻炼，积累了更丰富的教学经验和应变能力。几年下来，实践也证明这样使学生对整个实验过程有更深切的领会，对实验原理和操作注意事项有了更独到的认识，而不是盲目地演练一下，走走过场。任课教师也从历年出现的问题中总结了学生实验经验，大大丰富了实验课讲课内容和趣味性。经过几年的磨合，这一教学模式逐渐受到了师生们的欢迎。另外，草业科学作为种植业与养殖业的交叉学科，在其本科生实验教学上更有其特殊性。我校草业科学专业设在农学院，所依托的学科体系以植物栽培、育种、生理等方面知识为主，学生对养殖业如牧草用于动物饲养过程中饲料方面的知识接触得比较少，因此，我们在牧草综合实习中特意安排了喂养白兔、平衡供草实验，通过白兔对黑麦草的取食、养分吸收和代谢过程，分析牧草的能量转化效率，让学生初步了解动物饲养过程中动物食物摄入与能量消耗的过程。
四、加强实验教学监控与考核，强化实验教学管理
草业科学系成立之初，草业实验室实验员隶属草业教研室，按编制只有一两人，由于传统的教学观念把实验教学置于理论教学的从属地位，影响了实验员的工作积极性，甚至出现实验课教师与实验员相互推诿、闹矛盾的现象。2004年后，农学院各专业实验室整合为农学实验室，人员、设备集中由学院直接管理建设，实验员单独考评，教学任务由系主任、实验室主任与主管教学的副院长共同安排，责任进一步明确。实验员在一起共同承担各方向实验课，有助加强交流，大大提高了工作积极性。同时实验任务的整合、拓展要求实验辅导技术提高，实验员们自觉认识到只有努力学习、不断提高自身素质，才能适应这种要求。实验员工作积极性的提高，使开出实验的质量也明显提高。过去那种相互推诿的现象不复存在。例如植物分类学实验，草业资源的标本数以每年翻一番的数目迅速递增，这是原先单枪匹马的草业实验员所远远做不到的。草业科学本科专业实验教学环节对培养学生的综合能力和科学素质起着重要作用。近年来，我校草业科学实验教学体系在不断改进中收到良好的效果，但目前也还存在许多需要完善的地方，如运行经费不够、实验时间协调困难等。因此，我们将在今后的工作中继续不断探索，努力完善具有南方特色的草业科学实验教学新体系。
参考文献：
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基金项目：湖南省普通高等学校教学改革项目“农学类大学生实践动手能力、创新能力与创业能力培养的理论研究与实践”
作者简介：徐华勤(1972-)，湖南农业大学农学院，博士，副教授，主要从事草业科学专业教学和科研工作。
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