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能让大脑变聪明的食物和方法有哪些

时间: 祥聪1199 分享

  反应变得迟钝,记忆力,注意力下降,这些都是大脑退化的明显反应。你想知道怎么让你的大脑变得更加聪明吗?吃什么能让大脑变聪明呢?下面小编为你整理让大脑变聪明的食物和方法,希望能帮到你。

  6种让大脑变聪明的食物

  1、吃柑橘类水果预防痴呆

  橘子,橙子,葡萄柚等柑橘类水果中富含黄烷酮类物质,这种物质有助于提高感知能力和识别能力,可以起到保护大脑的功效;而且在所有水果中,柑橘类水果的抗氧化性最强,其中的抗氧化剂能够帮助减少或限制细胞的氧化损伤,起到预防老年痴呆的作用。每天吃一个橙子和半个葡萄柚,或者吃两个小甘菊,对于预防痴呆,中风有很好的效果,但需要注意的是不要用果汁代替水果,因为很多果汁含糖分过多,容易增加罹患糖尿病的风险。

  2、吃坚果增强注意力

  很多坚果类食物中都含有但不饱和脂肪酸和维生素E,这些都是有益于大脑健康的营养元素;而且坚果能刺激人体分泌保护大脑的蛋白质,坚持每天吃坚果能够有效降低中风几率,限制饱和脂肪的摄入;每天吃15克核桃和7.5克榛子或杏仁,有助于改善认知和促进大脑健康,提高记忆力和专注度。

  3、吃巧克力提高思维能力

  巧克力中含有对大脑有很好的保健效果的复合物儿茶素,而且儿茶素还有助于降低血压,并能使神经细胞免受损害,每天喝两杯热巧克对于提高思维能力有一定帮助,但需要注意的是,巧克力含有咖啡因,容易刺激神经兴奋性,因此需要适量食用。

  4、吃浆果提高记忆力

  我们常吃的浆果主要包括蓝莓,樱桃,草莓,黑加仑,葡萄等品种,这些水果中均含带花青素的类黄酮,能对血管产生影响,每天吃两把蓝莓,或者一把葡萄,或者7个草莓,14个樱桃,有助于帮助血液留下处理记忆的大脑区域,帮助提高记忆力,但需要注意的是,浆果富含的糖分都不低,食用不要过量。

  5、吃鱼降低痴呆风险

  人的大脑颞叶区域有一个记忆中心,常吃鱼的人群这个记忆中心比很少吃鱼的人大了14%;很多深海鱼中含有欧米伽3—脂肪酸和维生素D,人体摄入足够的欧米伽3—脂肪酸和维生素D,有助于提高智力,减少老年人痴呆症的风险,因此一周至少吃一次鱼,对于大脑发育是有很好的帮助的。

  6、吃橄榄油防止大脑衰老

  橄榄油中含有大约10%-15%的饱和脂肪和多不饱和脂肪酸和其他抗氧化因素,其中单不饱和脂肪酸超过了三分之二;橄榄油中的抗氧化成分可以帮助延缓大脑衰老,年轻人食用可以缓解脑部疲劳,减少脑部损伤;老年人食用可以减慢脑部神经细胞功能退化,还能预防大脑萎缩。

  6个让大脑变聪明的方法

  1.晒太阳

  专家建议,多外出走走晒太阳。因为阳光能促进神经生长因子,使神经纤维增长。现在已有专家研究晒太阳的量是否与认知障碍症的发展有关,虽暂无定论,但每天接受阳光照射,至少能形成良好睡眠模式,不容易忧郁。

  2.健走

  有氧运动可使心跳加速,而且有些动作需要协调四肢,能活化小脑,促进思考,提高认知和信息处理的速度。有氧运动很简单,健走即可。据研究发现,只要每周健走3次、每次50分钟就能使思维敏捷。

  3.冥想

  减少焦虑,改善脑部血流量。美国清晰大脑网站提供一个冥想法:闭上眼睛、大拇指按小拇指,想象运动后美好的感觉,深呼吸30秒。然后大拇指按无名指,想象任何喜欢的事物30秒,然后再按中指回想一个受关爱的时刻30秒,最后按食指回想一个美丽的地方30秒。

  4.挑战自己

  美国神经学家佛杜希认为,人们需要停止抱怨,意识到自己可以记住很多事情。他开出的药方是:尝试记住新闻台早中晚不同的新闻播报员的名字,或者记住你喜欢的球队中除了核心球员以外其他人的名字。

  5.主动和别人打招呼

  主动打招呼不但有助于人际互动,降低忧郁症的风险,而且为了主动打招呼,需要记住对方的名字与外貌特征,因此有助于提高脑力。美国精神病学家加里博士认为,散步时和朋友聊天也有同样的功效。

  6.多吃绿色食物

  绿色食物,主要是叶菜类蔬菜,能帮助你抵御认知障碍症,降低记忆力丧失的风险。此外,美国哥伦比亚大学的研究发现,鱼肉、坚果和橄榄油也有同样的功效。


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