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鸡肉怎样烧才好吃的家常做法

时间: 奕存880 分享

鸡肉怎样烧才好吃的家常做法

  学习啦小编给大家带来的是红烧鸡块的做法,红烧鸡块鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美~~进行调味后,实在是美味下饭!

  红烧鸡块的步骤

  1.首先将大葱切斜片 , 姜切片 , 蒜子切块 ,鸡砍成块。

  2.锅入油 ,放入姜片、蒜子爆香,放入大葱, 翻炒数秒 ,倒入鸡块,炒至变色, 淋入料酒、老抽、生抽, 炒至上色。

  3.锅中倒入适量清水, 水没过鸡肉一半,再放少许白糖, 拌匀,盖上锅盖, 小火煮20分钟。

  4.至汤汁浓稠, 放1勺盐 ,拌匀 ,即可出锅品尝!

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