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煎面饼怎样煎的脆又好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-28

  面饼怎么煎又脆又好吃?这是很多人在煎面饼钱会考虑的问题,实际上油温够热做出的煎饼就会酥脆,学习啦小编接下来给大家带来的”酥脆香脆煎饼“为例。做法如下:

  主料:面粉100克

  辅料:食盐1克,食油5克,水适量

  做法:

  1、备料。

  2、面粉加水、盐揉匀、光滑。

  3、擀成薄皮。

  4、薄饼铛上电源指示灯亮,放上擀好的面皮。

  5、刷上油煎片刻。

  6、翻面,再刷上油, 看看有点稍黄。

  7、煎香脆即可。

  8、冷却后就可开吃了!

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