健康 位置:首页>新闻资讯>健康>《西兰花怎样炒好吃…》正文

西兰花怎样炒好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-28

  西兰花又名绿菜花、青花菜,其营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬、菜、皇、冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。西兰花应该怎样炒?学习啦小编下面给大家带来了炒西兰花的烹饪方法。

  炒西兰花的步骤

热炒西蓝花的做法步骤1

  1.西蓝花切小朵洗干净,过热水焯一下。

热炒西蓝花的做法步骤2

  2.热锅下油下蒜头炒香。

热炒西蓝花的做法步骤3

  3.加入焯过的西蓝花,翻炒均匀。

热炒西蓝花的做法步骤4

  4.加适量盐巴,继续翻炒。

热炒西蓝花的做法步骤5

  5.加小半碗开水。

热炒西蓝花的做法步骤6

  6.盖上锅盖煮开(我们家喜欢吃软一点的,所以加开水了,如果大家喜欢吃脆的就不用加水了,因为西蓝花焯过了,很快就熟了)

热炒西蓝花的做法步骤7

  7.煮开后加适量味精翻炒均匀即可出锅。

本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有