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怎样拌饺子鱼肉馅好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-29

  做鱼肉馅饺子的话怎么做好吃?小编给大家带来了鱼肉馅饺子做法教程,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。而把其做成饺子更是独具风味,一起来学习吧。

  鱼肉馅饺子做法步骤

 

  1.整鱼冲洗干净,把鱼头切掉、去骨、去皮,处理后的鱼头和鱼骨

鱼肉馅饺子的做法步骤2

  2.去皮后的鱼肉

鱼肉馅饺子的做法步骤3

  3.切小丁后,再剁成肉糜

鱼肉馅饺子的做法步骤4

  4.剁好的肉糜,放入蛋清、胡椒粉、生抽、盐、糖、生粉、料酒顺一方向搅拌 ,稍腌10分

鱼肉馅饺子的做法步骤5

  5.黑木耳、胡萝卜、大葱分别切碎

鱼肉馅饺子的做法步骤6

  6.黑木耳、胡萝卜、大葱粒加入鱼糜中并搅拌

鱼肉馅饺子的做法步骤7

  7.拿起鱼糜使劲摔打,我摔打了5分钟时间

鱼肉馅饺子的做法步骤8

  8.把肉糜放在饺子皮中间

鱼肉馅饺子的做法步骤9

  9.包成喜欢的形状,煮熟即可

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