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怎样炖公鸡好吃

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-29

  公鸡肉营养丰富,被称为“能量之源”。它更是凭借其高蛋白、低脂肪的特点赢得人们的青睐,成为病后体虚患者的首选补品。那么怎么炖公鸡肉好吃呢?学习啦小编接下来给大家带来的是炖公鸡肉的做法让大家作为参考,一起来学习吧。

  炖公鸡肉的步骤

炖公鸡肉的做法步骤1

  1.公鸡鸡肉焯好控水。

炖公鸡肉的做法步骤2

  2.酸菜洗净切丝攥团。

炖公鸡肉的做法步骤3

  3.热油炒香葱姜。

炖公鸡肉的做法步骤4

  4.放入鸡肉大火炒。

炖公鸡肉的做法步骤5

  5.倒入生抽蚝油,放入八角花椒。

炖公鸡肉的做法步骤6

  6.放足清水中火炖。

炖公鸡肉的做法步骤7

  7.中火炖制鸡肉八九分熟。

炖公鸡肉的做法步骤8

  8.放入酸菜丝加盐继续炖。

炖公鸡肉的做法步骤9

  9.鸡肉软烂 ,酸菜入味盛出。

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