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怎样炖罗非鱼好吃又简单

学习啦【健康】 编辑:奕存 发布时间:2016-09-30

  罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,这种鱼被称为“不需要蛋白质的蛋白源”。罗非小刺少,非常适合孩童使用,那么怎么做罗非鱼简单又好吃?学习啦小编下面给大家带来了清蒸罗非鱼做法。

  清蒸罗非鱼步骤

清蒸罗非鱼的做法步骤1

  1.鱼收拾干净,备用。

清蒸罗非鱼的做法步骤2

  2.姜切大片,葱白几段,大料少备。

清蒸罗非鱼的做法步骤3

  3.鱼肚划几刀,均匀摸盐,腌制半小时以上。

清蒸罗非鱼的做法步骤4

  4.准备上锅,鱼身底,放姜片,葱白。

清蒸罗非鱼的做法步骤5

  5.鱼身上放姜片,葱白。

清蒸罗非鱼的做法步骤6

  6.鱼肚内,放少许大料,姜片,葱。

清蒸罗非鱼的做法步骤7

  7.再倒少许酱油,上锅蒸五分钟左右,依鱼的大小而定。

清蒸罗非鱼的做法步骤8

  8.鱼已七八成熟。

清蒸罗非鱼的做法步骤9

  9.盘子端出倒出盘底的汤汁,再放入锅内,在鱼身浇入蒸鱼豉油,再接着开火,五分钟左右。其间鱼身翻个。

清蒸罗非鱼的做法步骤10

  10.关火准备出锅,把鱼身上的姜片,葱扔掉,重新撒,葱丝,蒜未,再起油锅,鱼身上淋入热油,一盘滋滋响的,夹葱蒜香味的清蒸罗非鱼算作好。

清蒸罗非鱼的做法步骤11

  11.端桌开吃。

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