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山楂要怎么吃才健康

时间: 朝燕820 分享

山楂要怎么吃才健康

  山楂其中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用可以为健康带来不少的好处,但是也有许多要注意的地方,那么山楂的吃法有哪些?怎么吃山楂最健康?下面就随学习啦一起来了解下吧!

  山楂的几种健康吃法

  (1)山楂汤

  原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

  (2)山楂茶

  原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

  (3)山楂银菊饮

  原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。

  (4)山楂橘皮饮

  原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。

  (5)山楂瓜皮饮

  原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

  (6)健美消脂茶

  原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。

  (7)健美消脂茶

  原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。

  (8)双根茶

  原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

  山楂美味消食,酸酸甜甜的口感,非常惹人喜爱,想要刮脂减肥就选它吧。最简单的莫过于直接山楂干泡茶喝了,消食减肥。

  山楂的选购方法

  1.在选购山楂时最好挑选果形整齐端正,无畸形,果实个大且均匀,果皮新鲜红艳、有光泽、无皱缩,没有干疤虫眼或外伤,并具有清新的酸甜滋味的优质品。

  2.皮色青暗、没有光泽,表面皱缩、有虫眼、干疤或破皮,果肉干硬或散软,说明该山楂质量差,尽量不要购买。

  山楂的功能主治

  消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

  ①陶弘景:"煮汁洗漆疮。"

  ②《唐本草》:"汁服主利,洗头及身上疮痒。"

  ③《本草图经》:"治痢疾及腰疼。"

  ④《履巉岩本草》:"能消食。"

  ⑤《日用本草》:"化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。"

  ⑥《滇南本草》:"消肉积滞,下气;治吞酸,积块。"

  ⑦《本草蒙筌》:"行结气,疗颓疝。"

  ⑧宁原《食鉴本草》:"化血块,气块,活血。"

  ⑨《纲目》:"化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。"

  ⑩《本草再新》:"治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。"

  ⑾《本草撮要》:"冻疮涂之。"

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