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芭蕉的功效与作用

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  芭蕉和香蕉外形相似,不过一般比香蕉大,味道也有区别。芭蕉不同的搭配有着不同的效果,以下是学习啦小编为你整理的吃芭蕉的好处,希望能帮到你。

  吃芭蕉的好处

  1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。

  2.芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。

  3.芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

  4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。

  5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。

  6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

  芭蕉的药用作用

  1.治一切肿毒:用芭蕉根捣烂涂患处。

  2.治流动性红色风疹:治方同上。

  3.治风火牙痛及虫牙痛:用芭蕉根取汁一碗,煎热含漱。

  4.治消渴,骨节烦热:用芭蕉根捣汁,随时饮一、二合。

  5.治血淋涩痛:用芭蕉根、旱莲草等分,水煎服。一天服两次。

  6.治肿毒初发:用芭蕉叶烧存性,研末,和生姜汁涂搽。

  7.心痹痛:用芭蕉花烧存性,研末。每服二钱,盐汤送下。

  芭蕉的选购方法

  优质芭蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。

  购买芭蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的芭蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。


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