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2019年中考学生临考前饮食要点以及营养食谱搭配,家长可以试着这样准备

时间: 书荣1192 分享

  孩子中考前的饮食是广大考生和家长都特别关心的一件事情。下面学习啦小编为大家解答2019年中考学生临考前饮食要点以及食谱搭配,希望对你有所帮助!

  2019年中考学生临考前饮食要点

  每每临近中考高考的日子,有考生的家长全力以赴,放弃一切不必要的活动,承担司机、厨师、陪夜读、保姆的角色,小心翼翼地提供一切保障,恨不能自己替上考场。其实不管这几天孩子如何用功,也难以提高成绩,甚至会因营造紧张气氛而适得其反。

  此时,家长应该思考的是如何能让考生在考场上有充沛的精力正常或超常发挥,回忆起大脑贮存的知识和最大限度的推理演绎能力。临考前两件事至关重要:睡好和吃好。

  很多考生前一夜紧张失眠,上考场昏昏沉沉,注意力不能集中,导致低水平发挥。不管失眠原因和历史如何,这几夜不能让失眠发生,家长应准备好褪黑素(脑白金),临睡前半小时按量服用,睡前通风,然后关灯拉厚黑窗帘,保证考生充分有效睡眠,忌使用安定等助眠,因为褪黑素可以降低身体代谢水平,保持体力,这是镇静剂无法实现的。

  吃好更为重要,无论考生胖瘦,过往饮食习惯如何,下面的建议或许会帮助考生提高几十分的成绩,至少不会因吃错而丢掉不该丢的分数。

  考前考中饮食应釆用低淀粉低糖低盐高蛋白原则。低盐很重要,可以避免考生因高度兴奋和紧张而血管收缩导致的血压暂时性升高,进而脑压升高,影响思考能力,俗称昏了头。

  早餐、午饭的低淀粉低糖饮料食谱是避免考试当天餐后血糖快速升高激发胰岛素分泌,移去血糖造成低血糖,这样导致的脑缺糖会影响上午和下午第一科考试。建议米饭面食等减至平时饭量一半或三分之二,辐以蔬菜和高纤维增加饱腹感。早午餐的高蛋白可以用鸡蛋糕、鱼肉、鸡肉或炖烂的牛羊猪肉来供应,以保证十点以后或下午三点以后的大脑供能,但要避免油腻增加适口性。另外考生可以在口袋里装些熟香核桃仁、花生米、大杏仁等蛋白类干果做为间餐,要避免吃大量水果和巧克力,可以少量做为间餐。

  家长们如果不理解上述建议,就回想一下自己有多少次饭后瞌睡,而考生若在考场上瞌睡半小时,一生会因此而改变,万不可因不理解而忽略。

  中考前三天营养食谱

  中考三天食谱一

  第一天

  早餐:小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋

  午餐:米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤

  晚餐:烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤

  第二天

  早餐:馄饨、烧饼、益智拌三丝、拌藕片、酱豆腐午餐:花卷、烧鱼块、肉末海带丝、鸡柳炒三丁、天麻鱼头汤

  晚餐:米饭、肉末烧豆腐、海米炒菜花、香菇炒甘蓝、萝卜丝汤

  第三天

  早餐:猪肉包子、小米粥、酱甘露、桃仁拌青笋、香干芹菜

  午餐:米饭、虾仁烩豌豆、肉片炒鲜蘑

  中考三天食谱二

  第一天

  早餐:豆浆、菜包子2个。

  午餐:米饭、豌豆炒虾仁、黄瓜溜肉片、冬瓜汤。

  晚餐:米饭、糖醋排骨、香菇炒油菜、萝卜粉丝汤、甜橙1个。

  第二天

  早餐:牛奶、馒头夹火腿。

  午餐:米饭、鸡蛋炒木耳、绿豆芽炒蒜苗、酱肝、白菜豆腐汤。

  晚餐:水饺(面粉、猪肉、青菜、虾仁)、西瓜。

  第三天

  早餐:牛奶、面包夹鸡蛋。

  午餐:米饭、清蒸鲫鱼、肉炒青椒、紫菜虾皮汤。

  晚餐:米饭、鲜蘑炒菠菜、菜花鸡丁、西红柿蛋花汤、苹果1个。

  注:食盐及调味品未计算在内,建议每日食盐用量不宜超过6克;可酌情添加课间餐或点心。

  中考三天食谱三

  第一天

  早餐:牛奶1杯,鸡蛋1个,全麦面包2片,蔬菜沙拉1份。

  中餐:米饭,栗子烧鸡,炒丝瓜,紫菜蛋花汤。

  晚餐:米饭或面条,肉末烧豆腐,香菇小白菜,冬瓜海带虾皮汤。

  第二天

  早餐:豆浆1杯,饼1张,麦片粥1碗,水果一个(苹果、梨、橙子均可)。

  中餐:红豆饭,清炒虾仁,清炖鱼,三鲜豆腐。

  晚餐:面条,菠萝炒肉片,木耳炒鸡蛋。

  第三天

  早餐:玉米粥1碗,肉菜包子2个,水果沙拉1份。

  中餐:馒头,炒香菇肉片,清蒸鱼,凉拌黄瓜,罗宋汤。

  晚餐:水饺或馄饨,什锦蔬菜拌菜一份。


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