三岁宝宝补血吃什么好
三岁宝宝补血吃什么好
孩子的贫血一般与饮食结构单一有关，宝妈们可以给孩子的饮食多样化。三岁的宝宝补血吃什么好呢？下面学习啦小编为大家推荐一些三岁宝宝补血食谱，欢迎参阅。
三岁宝宝补血营养食谱：枣泥肝羹
原料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只、油、盐适量
做法：
1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。
2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。猪肝用搅拌机打碎，去掉筋皮。
3、.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量水，上锅蒸熟即可。
小贴士：红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收，使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
三岁宝宝补血营养食谱：红豆粥
原料：大米50克、红小豆15克、红糖适量、糖桂花少许
做法：
1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。
2、红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。
3、在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
三岁宝宝补血营养食谱：芝麻核桃红枣粥
原料：大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒
做法：
1、大小米淘净，枣去核，和二米同煮。
2、核桃仁研磨成粉，芝麻用搅拌机搅拌成泥。
3、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉，再煮2分钟即可。
三岁宝宝补血营养食谱：苹果鸡蛋饼
原料：鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量
做法：
1、取半个苹果，去皮去核切成小丁。
2、黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁，调入少许白糖。盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
3、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。
4、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
5、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可。
三岁宝宝补血营养食谱：黑木耳鸡肝汤
原料：鸡肝3副、黑木耳几两、姜丝少许、葱花少许、橄榄油少许
做法：
1、黑木耳提前二小时泡发，洗净备用。鸡肝洗净切斜刀片成厚片。
2、姜切丝，葱切粒。取一锅水，放入黑木耳煮至熟，关火，倒入鸡肝，沸腾的汤水用余温就能把鸡肝烫熟，所以不要继续开火煮，否则就变成柴鸡肝了。
3、撒上葱花，调入盐即可食用。
三岁宝宝补血营养食谱：木耳炒油菜
原料：油菜、木耳、盐、鸡精、水淀粉、姜碎、食用油、香油适量
做法：
1、准备好所有食材，木耳提前泡发。油菜洗净沥水。
2、锅中放油爆香姜碎，下入木耳炒均，加入盐和一点水烧开。
3、加入油菜翻炒均匀，芶入水淀粉加入鸡精调味，出锅前淋入香油即可。
三岁宝宝补血营养食谱：葡萄干蒸枸杞
原料：葡萄干、枸杞子
做法：
1、将葡萄干和枸杞子清洗干净，沥干水分。
2、将两样材料放入碗中，放入蒸锅中蒸20分钟即可。
小孩贫血吃什么好
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合婴儿贫血吃，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
2、发菜
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血，适合贫血的人吃。
3、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
6、菠菜
这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜。贫血的人除了吃补血的蔬菜之外，还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
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