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宝宝多大能吃芋头

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宝宝多大能吃芋头

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,宝宝吃芋头也是蛮好的哦。但是,宝宝多大才可以吃芋头呢?以下是小编为大家整理推荐关于宝宝可以吃芋头的知识,希望对大家有所帮助。

  几个月宝宝可以吃芋头

  宝宝在在4-5个月之后可以慢慢吃芋头。

  原因:

  宝宝开始吃辅食要在4-5个月以后,宝宝太小辅食不可以吃的,开始吃辅食之后就可以适当的吃点芋头,但是芋头不易消化,宝宝太小的话不可以让宝宝吃的。

  具体分析:

  1、芋头营养比较丰富,芋头中含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等,宝宝食用能够增强人体的免疫力和抵抗力。

  2、芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  3、芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。这对宝宝而言都是很好的,能增强宝宝的抵抗力。

  注意:

  1、只是宝宝吃芋头时要注意芋头有粘液不好消化,宝宝太小,不易吃太多的芋头,否则消化不好。

  2、宝宝吃的芋头要做的烂一些,可以将芋头放在粥里,熬粥的时候煮烂些,这样芋头本身的发干,也不会导致宝宝便秘发生。

  芋头的功效与作用

  1、调整人体的酸碱平衡

  芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

  2、增强人体免疫力

  芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

  3、提高机体抵抗力

  芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

  4、纠正微量元素的缺乏

  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  宝宝吃芋头的做法

  芋头玉米泥

  食材:芋头50克,新鲜玉米粒50克。

  做法:

  1、芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。

  2、玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。

  3、将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。

  功效:玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分,芋头的淀粉含量达70%,此外还富含蛋白质,钙、磷、铁、钾、镁等,经常食用对肝肾有益。

  淮山芋头烧排骨

  食材:仔排1斤,芋头5个,淮山药1根,盐2克。

  做法:

  1、排骨洗净后,切成长短适宜的小段,加入料酒、生抽、盐略腌一会儿。

  2、芋头、淮山药洗净后去皮,切成滚刀块。

  3、锅中放油烧热,放入仔排大火爆炒。炒至仔排变色,略带焦黄。

  4、将仔排铲至一边,倒入芋头翻炒后,加入适量盐调味。加入淮山药继续炒。炒至淮山药和芋头半熟时,倒入清水1 碗,大火煮开,改小火煮至仔排、芋头、淮山药酥烂。收干汤汁出锅即可。

  功效:以芋头和排骨为主料的一道烧制菜肴。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

  芋头手痒怎么办

  芋头皮内含有碱性很强的黏液,称为草酸碱,对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。极少量的皂角甙会进入血液,具有溶血的作用,会引起红细胞的分解,使血球解体,失去凝聚能力。

  预防的方法是:

  剥芋头前用醋洗手,醋的酸性可以中和这种碱。

  几种止痒方法:

  1、当双手因刮芋头皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮。

  2、用脸盆盛些清水,加入少许食醋,搅拌均匀后用来洗手,也可止痒。

  3、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时,可先用清水冲洗,然后抹干水渍,搽上一点风油精并加以轻轻擦拭,痒感即除。

  4、用生姜液涂在手上,或者直接用生姜擦手即可。

  其实可以把芋头整个煮熟后再剥皮,那样营养并不会流失,而且不会造成自己手痒的症状。


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