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打开的白酒没喝完的处理方法

时间: 素珍1113 分享

  打开一瓶白酒来喝,很少是一下子就把它喝完的,除非是很多人,那么打开的白酒没喝完要怎么办呢?下面由学习啦小编为大家整理的打开的白酒没喝完的处理方法,希望大家喜欢!

  打开的白酒没喝完的处理方法

  1、保存未喝完的白酒时,必须把瓶口封严,建议用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧;

  2、如果你感觉还是不严实,可以把蜡融化,滴在瓶口之处;

  3、保存未喝完的白酒,容器也很重要,应该尽量选择玻璃瓶进行保存;

  4、应拧紧瓶盖置于冰箱内低温存放,而且建议最好在7天内喝完,否则随着酒的长时间挥发,再次饮用时口感会有所下降。

  5、白酒也可保存在干燥、清洁、通风较好的地方,但要避免阳光直射。

  另外,还有一些白酒爱好者,因不会存储白酒,导致跑酒的现象出现,在这里要告诉大家,不同的白酒有不同的储藏方法。同时也并不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,则进入“衰老期”,失去原有风味。

  在白酒的多种香型中,以浓香型白酒最适宜储藏。储存白酒应选高度白酒,用于盛酒的容器最好选用坛子,因为坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。

  储藏白酒最主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在 70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂;最好的温度在0度以上 20度以下;严禁烟火靠近;容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光贮存,最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。

  白酒保存的方法

  一般来说,现在的白酒在设计过程中都会有盒子或者密封的坛子保存,一般来说有了这层防护之后放到一个角落少见光的地方就行。

  但是,我们也要注意,因为白酒密封好了,才不会漏酒,现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境,因此环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。

  另外,一些存放超过三年的酒,要定期检查一下瓶盖,一些塑料瓶盖要稍微再“拧紧”一下。

  白酒是“陈的香”的原因

  1.白酒的成份非常复杂,专家们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是,新酒中乙酸乙酯的含量非常少,相反,一些醛、酸物质很多,这些物质不仅没有香味,还会刺激喉咙,所以新酿的酒会非常难喝。

  2.经过存放后酒里的醛、酸等物质不断的氧化和挥发,而且逐渐生成具有芳香气味的乙酸乙酯,使酒质醇厚,产生酒香,所以有人也会说酒是有生命的,每天都在变化。但变化的速度慢,有的名酒往往需要存放几十年的时间,才能使口感达到最佳。我们熟知的茅台酒从酿造到出厂就需要五年时间。

  3.现在有一些白酒在生产过程中,都会添加香精、香料。所以可能会在您长时间储存后,香精、香料发生变化,酒的味道也会发生变化。

打开的白酒没喝完的处理方法

打开一瓶白酒来喝,很少是一下子就把它喝完的,除非是很多人,那么打开的白酒没喝完要怎么办呢?下面由学习啦小编为大家整理的打开的白酒没喝完的处理方法,希望大家喜欢! 打开的白酒没喝完的处理方法 1、保存未喝完的白酒时,必须把瓶口
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