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吃话梅的好处和坏处

时间: 锦晖1117 分享

吃话梅的好处和坏处

  零食我们都喜欢吃,零食的种类也有很多,其中喜欢吃话梅的人应该不少。那话梅有什么好处和坏处,应该有不少爱吃的人都想了解一下吧?以下是学习啦小编为你整理的吃话梅的好处和坏处,希望能帮到你。

  吃话梅的好处和坏处

  话梅作用一:助消化酸酸天天的话梅在饭后吃一两颗有助于消化,健脾养胃的作用。

  话梅作用二:降胆固醇话梅不含胆固醇且低油脂,富含纤维质、钙、钾、维生素可以改善人体的营养问题。

  话梅作用三:防便秘话梅中含有高纤维质,是一种天然的软便剂,每天吃十颗左右就可以满足人体一天对纤维质的需求,能够很好的改善便秘问题。

  话梅作用四:补铁话梅中含高铁量,可以补充缺铁女性的需求,从而改善体质。

  话梅作用五:减肥话梅是有促进消化和开胃的功效,且含有大量的果酸,热量也很低,所以偶尔吃吃是有利于减肥。

  话梅作用六:对孕妇的好处话梅酸甜可生津止咳,适量食用还能缓解准妈妈们的孕吐现象,而且话梅中的纤维和营养元素也有利于胎中的幼儿骨骼发育,促进新陈代谢。

  吃话梅的危害

  虽然话梅的作用与好处不少,但是吃多了对身体没有好处。因为梅子在制作过程中加入大量的糖或盐及少量的防腐剂、色素、香精等等,经常食用会影响健康问题,比如诱发高血压。特别是孕妇吃话梅可以吃但切记适可而止,建议多吃新鲜的梅子或水果。

  话梅的热量

  话梅中含有较高的糖分,热量相应就比较高了。研究表明,每100克话梅中就含有168大卡的热量,而猪瘦肉的热量100克才143大卡,由此可见,话梅的热量算比较高了。如果不加节制,超级爱吃话梅,1个月就能让你长1斤肉。鉴于话梅的热量高,想要减肥或保持身材的人一定要忌嘴哦,不要话梅不离手哦。

  话梅虽然好吃,但它对人们的健康有着很多不利的作用:

  致癌

  要做出好吃的话梅,加工过程中离不开腌制环节。在腌制过程中,就会使用到亚硝酸盐。含有亚硝酸盐的食物进人胃肠道后,胃肠道的酸性作用会另其转变成有很强致癌性的亚硝胺物质。如果长期食用话梅,引发食道癌、胃癌、肝癌等癌症这些话梅的副作用就会慢慢体现出来。

  损害脏器

  为什么我们买的水果,仅仅放了两天,味道就大不如以前,而话梅这种果脯蜜饯类食物不论何时吃都会很香甜?这是因为水果的香甜是全天然的,会随着时间流逝而慢慢减退,而话梅这种果脯蜜饯类食物中添加了人工香味剂,可以使香味持久不变。有的厂家在话梅加工中会加入大量糖精或过量使用苯甲酸钠(一种防腐剂),它们会对人体肝脏等脏器造成损伤,严重影响健康。

  诱发高血压

  话梅中除了含有糖分之外,还含有一部分盐。盐和糖的恰当组合使话梅的味道更加生动适口,吃起来口感很好。盐和糖组合在一起,防腐性能也更好。但是,这对于健康却有一定的损害。长期摄入较多的盐是导致高血压的一个重要原因。所以,经常吃话梅这一类的蜜饯类食物是并不可取的。

  多吃容易导致微量元素缺乏

  话梅中对身体有益的营养元素很少,其中的维生素被完全破坏。吃得过多,会增加身体对各种营养素的需求,容易产生B族维生素与某些微量元素的缺乏。由此可知,话梅的营养成分实在不敢恭维。如果你对食用话梅欲罢不能,不妨改吃水果干。

  虽然水果干吃起来也是甜甜的,不过这不是添加的白糖的甜,而是水果中天然含有的糖分。而且,水果干在制作过程中,矿物质得到浓缩,营养价值较高。像柿饼、杏干、枣、橘饼、葡萄干等都是非常好的水果干,每天适量吃一点,能帮助人体补充钾、铁等微量元素和膳食纤维。

  结语:任何零食吃多了都会对身体有害,当然也是包括话梅在内。大家平时闲暇之时,吃些零食那是很正常的事情,但是千万不能一坐就是一下午,一吃就是一整天。这是很不健康的生活方式。看了小编上述说的吃话梅的坏处,要多注意才行啊!

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