蜜汁话梅芸豆的做法有哪些

　　大芸豆浸泡一晚，话梅最好用酸一点的，我用的这个九制话梅有点甜了，自泡桑椹酒一小杯。以下是学习啦小编为您整理的蜜汁话梅芸豆的做法，希望您喜欢。

　　蜜汁话梅芸豆的做法

　　材料

　　芸豆200克，山楂干四五片，九制话梅肉

　　做法

　　1.白芸豆用水浸泡一夜。高压锅中放入芸豆，加入没过芸豆1厘米的水，倒入话梅和洗干净的山楂干，盖盖压阀，大火煮开喷气后小火焖煮20分钟至芸豆绵软

　　2.气自然排放掉后，开盖加入冰糖，盖上限压阀，喷气后关火。放凉后，放入冰箱冷藏一小时后取出，拌入蜂蜜即可享用了

　　酒香话梅芸豆的做法

　　材料

　　大芸豆浸泡一晚，话梅最好用酸一点的，我用的这个九制话梅有点甜了，自泡桑椹酒一小杯，

　　做法

　　1.放到高压锅中，倒入清水，浸过芸豆，稍稍多一点，因为芸豆在煮的过程中会继续涨大

　　2.上气后转小火10分钟

　　3.煮好后最好放冰箱冷藏，这样吃起来口感更佳

　　话梅芸豆的做法

　　材料白芸豆，话梅7-8粒

　　做法1.白芸豆泡一夜后搓掉外衣放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右.

　　2.打开连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃.两三天内味道最好.小诀窍白芸豆是很难煮烂的,所以用高压锅.用花生来做也很好吃.同样要浸泡几小时后加话梅煮熟.以前看的是把话梅后加.我认为把话梅同煮才更入味.这种凉菜是很受女同胞欢迎的.一般一斤豆配15个话梅.