葱油饼炒三丝的做法怎么做

葱油饼炒三丝的做法怎么做

　　前一天吃剩的葱油饼放隔夜后如何再利用呢? 拿来炒三丝，意外的好吃，可以当下酒菜呢。以下是学习啦小编为您整理的葱油饼炒三丝的做法，希望您喜欢。

　　葱油饼炒三丝的做法

　　材料

　　葱油饼1片黑木耳2大朵葱3支红萝卜适量辣豆瓣酱1小匙酱油1大匙水适量

　　做法

　　step11

　　所有的食材均切成丝备用

　　step22

　　先放入葱白爆香后依续放入红萝卜丝、木耳丝、葱油饼丝，加入酱油、辣豆瓣酱、水拌炒，起锅前再把葱绿的部份加入炒熟即可起锅盛盘

　　什锦炒葱油饼的做法

　　材料

　　冷冻葱油饼1张，青葱1支，芦笋150公克，香菇5朵，蒜头2颗，培根3片，豆芽菜少许，盐少许，胡椒粉少许

　　做法

　　1.冷冻饼皮用中火煎约5分钟至熟后，取出切成长条片状。

　　2.青葱和芦笋洗净后，切成段状;香菇洗净后，切成丝状;蒜头切成碎末状;培根切成小片状备用。

　　3.热油锅，先放入蒜末爆香，再加入培根片以中火拌炒约2分钟至香味溢出后，先起锅备用。

　　4.将作法1的饼皮和与青葱段、芦笋段、香菇丝一起入锅拌炒后，再加入作法3的培根片、豆芽菜和调味料一起拌炒入味即可。

　　炒葱油饼的做法

　　材料

　　材料A：2张葱油派，

　　材料B：葱1支，辣椒1/2根，小黄瓜条1/2条，红萝卜条1/2条，木耳1朵，盐1又1/2小匙，糖2小匙，胡椒粉1小匙，香油1小匙

　　做法

　　(1)将葱油派取出后，先退冰备用。材料B分别洗净切好。

　　(2)平底锅预热，放入少许油，再将葱油派放入，煎至金黄色后，反面同样煎酥，2张葱油派都煎好，再用波浪刀切片备用。

　　(3)再倒入少许油到锅中，加热后，放入葱段、辣椒爆香，再放入其他的材料B，拌炒至八分熟，最后放入葱油饼片及所有调味料，快速拌炒后，即可盛起食用。