油煎臭豆腐的家常做法

油煎臭豆腐的家常做法

　　自打看了电视演的舌尖上的中国，我就开始馋那个云南的建水臭豆腐，当时就想买来尝尝。以下是学习啦小编为您整理的油煎臭豆腐的做法，希望您喜欢。

　　油煎臭豆腐的成品图

　　油煎臭豆腐的食材

　　油煎臭豆腐的做法步骤

　　1.臭豆腐寄来不要吃呢，因为还不是很臭，要这样带包装放暖气边放一晚直到臭了为止

　　2.第二天我看到颜色有点变黄了表皮有点发粘了就准备煎了

　　3.小铸铁锅放少许玉米油烧热

　　4.将臭豆腐逐个放进去

　　5.先煎一面

　　6.看到颜色金黄了翻面看到另一面颜色也金黄了，臭豆腐慢慢圆了膨胀了就好了

　　7.取出来，蘸上店家赠送的小料就可以开吃了小贴士一定要小火，臭豆腐慢慢膨胀变圆充分涨起来，里面的口感才好吃。

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