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咖啡怎么冲味道最好

时间: 素珍1113 分享

咖啡怎么冲味道最好

  喝咖啡越来越受到大家的喜爱,因为咖啡有提神的功效,咖啡是怎么冲泡的呢?学习啦小编给你具体讲解一下咖啡怎么冲味道最好吧。

  好喝的咖啡的泡法

  往杯子里倒入90度的开水,根据个人口感放入水的份量。

  咖啡怎么泡好喝

  把咖啡倒进杯子里,先不要搅动,让咖啡吸入水份。

  咖啡怎么泡好喝

  再用顺时针的方式进行搅拌。

  咖啡怎么泡好喝

  搅拌的时候,动作不要过于大力,轻轻的搅拌,这样好喝又提神的咖啡就OK了。

  咖啡怎么泡好喝

  睡眠不好的人,晚上不能喝刺激的饮料(咖啡与茶水)。

  咖啡压滤壶冲泡咖啡的方法

  1. 准备咖啡粉

  使用粗研磨的咖啡粉(如海盐质地)进行滤压,请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。

  小贴士:咖啡就像农产品一样,建议经常少量购买,并在新鲜时尽快使用。

  2. 加热水

  将刚烧开的热水倒入压滤壶内,使咖啡粉充分吸水后膨胀。

  小贴士:为了让咖啡的原味充分体现,建议使用净化水或桶装水。

  3. 盖上盖子

  盖上盖子,将压杆定住在液面上方,等待咖啡浸泡4分钟。

  4.下压并冲倒咖啡

  均匀而缓慢地下压压杆直至咖啡壶底部,轻轻将咖啡倒入杯中享用。

  咖啡的健康喝法

  1、下午4点之后不宜喝咖啡

  咖 啡因是一种兴奋剂。这也是我们喜欢咖啡的主要原因之一,咖啡使我们精力充沛,在疲惫时也能保持清醒。但是,如果我们在晚些时候喝咖啡,咖啡因可能会我们干 扰的睡眠,睡眠不好肯定会引发各种各样的健康问题。因此,下午4点之后不宜喝咖啡。如果喝了,就选择多喝水来加快代谢吧。

  2、咖啡不要加糖

  很多人认为咖啡是苦的,所以他们通常会加一大把得方糖进去,这可以说是现代人最糟糕的一个饮食习惯了。方糖里的果糖含量是非常高的, 很可能导致肥胖和糖尿病等各种严重的疾病。如果你无法接受不加糖的咖啡,那么最好选择甜菊糖,这是一种从甜叶菊中精提的天然甜味剂,食用后不产生热能。其实真正好喝的咖啡是酸酸甜甜的,苦味只是很细微的。

  3、选择优质咖啡

  咖啡是一种饮料,也和其他食品一样,其生长条件和加工方式会影响其质量。如果经济条件和时间各方面都允许的话,最好可以选择单品咖啡,也就是单一产地出产,去除瑕疵精选出来的生豆经过浅中烘焙而出,再经人工挑选出来的咖啡豆所制作的咖啡。

  4、最好不用人工甜味剂

  用 不含热量的人工甜味剂代替方糖听起来是个不错的主意,但其实这只是个下下之选。有研究表明,人工甜味剂也有可能会导致身体的健康问题。所以不要因为人工甜 味剂(甜菊糖也是人工甜味剂)不含热量就毫无节制地食用。其实,不加糖的咖啡味道也不错,只要你给自己一些时间去适应它。

  5、喝咖啡可加肉桂

  肉桂

  肉桂是种美味的香草,搭配咖啡饮用味道更佳。而且研究表明,肉桂可以降低糖尿病患者体内的葡萄糖,胆固醇和甘油三酯。如果你想自己的咖啡多一点风味,可以尝试着加点肉桂,味道出奇的好!

  6、避免使用人工奶精

  市场上有些低脂肪的人工奶精,这些奶精往往是高度加工的,不天然,含有对人体有害的成分。高糖玉米糖浆和转化型脂肪或其他人工低脂一样,都对人体不利。反而是天然的全脂奶油(指用青草喂养的奶牛所产的牛奶)更好一些。因为有研究表明,高脂肪乳制品能够降低患肥胖症的风险。

  7、喝咖啡可添加可可粉

  可可富含抗氧化成分,对人体健康有莫大的好处,能够降低患心脏病的风险。所以,加一些无糖有机可可粉在咖啡中吧,既能增添风味,又对人体有益,可谓一举两得!

  8、冲泡咖啡时使用滤纸

  冲泡咖啡的过程中会生成二萜化合物,这种化合物会提升人体血液里的胆固醇值。要摆脱二萜化合物很简单,只需要一张过滤纸。用滤纸冲泡咖啡能有效地去除所有的二萜化合物,咖啡因和抗氧化成分则不会被过滤掉。


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