我的包粽子趣事

我的包粽子趣事

　　我的包粽子趣事

　　我从小到大经历过许多大大小小的事情，它让我学到了许多知识，懂得了许多道理，体会到了生活的乐趣，更加珍惜生活。

　　每年端午节都是我最期待的日子，因为那天，奶奶就会包粽子给我吃。奶奶包的粽子可好吃啦，清香的粽叶、糯软的米粒、多种口味的棕馅，想想就让人流口水。

　　记得刚上一年级的那一年端午节，我趴在奶奶身边看做粽子，奶奶笑着对我说“蔚啊，是不是愿意学包粽子啊，奶奶今天教你”。我当然愿意，乐呵呵地拿起了粽叶学包粽子。开始，我觉得包粽子很容易，可又不知道怎么搞的，我这双灵巧的手在包粽子的时候就不听使唤了，糯米都像在玩滑滑梯一样，从粽叶的缝隙间一个一个滑下来……好不容易把糯米搞定了，准备包扎时，由于我用力过猛，糯米又像爆米花一样爆出来，狼狈的样子让奶奶边摇头边笑。几经失败后总算包成了一个让自己满意的粽子，青青的黛叶、清香的气味，看着闻着就让人垂涎三尺。那天的粽子特别美味，爸爸妈妈吃了都说好，我心里可高兴了，像吃了蜜一样甜滋滋的。

　　学包粽子是生活中极其普通的一件事情，但很多普通的事情会随着时间的流逝变得弥足珍贵，如果童年往事是一颗颗珍珠，那么回忆就是串起这一颗颗珍珠的线，我喜欢回忆，美好的回忆让我的生活更加精彩。

　　我的包粽子趣事

　　粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。

　　初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

　　通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

　　我的包粽子趣事

　　端午节过去了，相信每个人对端午节的印象各不相同，下面这篇小学生400字日记，就从学做粽子到吃粽子，向读者娓娓道来。

　　过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

　　做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。

　　我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”

　　于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦 旁边那个盘子中间放的是什么 原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢 我看了眼姐姐，就明白了一切。

　　我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。

　　过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。

　　我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!

　　端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑著来清。意内称长短，终身荷圣情。

　　这真是一个快乐的端午节!

　　我的包粽子趣事

　　每一个人一出生就有许多不会做的事情，而我每在端午节时，却一直不能为家人出点力，心里总痒痒的.这下好了，有外婆教我包粽子了，终于能为家人出点力了。

　　我学着外婆的样子，准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪，等待外婆来教我了.

　　首先，取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中间轻轻地划一字，放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，折好后，再以同样手法完成另一端;接着，要绑粽子了，要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧，不然会煮爆的，如果过松，就会进水过多，所以以轻扯不移动即可.最后，把绑好的粽子放入锅中，让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.

　　我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香，品尝着自己的粽子的美味，心中比吃了蜜还要甜.

　　这就是我学包粽子的过程，那粽子真是太美味了.我骄傲，我学会了包粽子!