冬瓜羊肉汤的具体做法步骤
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病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。你了解冬瓜羊肉汤的做法吗?那么，现在学习啦小编就来分享冬瓜羊肉汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
制作冬瓜羊肉汤需要准备的材料
冬瓜羊肉汤烹饪过程中的步骤图
1.材料准备
2.将冬瓜去皮去籽
3.切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用
4.羊肉片用葱、姜调味
5.冷水净锅置火上，放清汤入冬瓜大火煮沸
6.放入鲜羊肉片氽熟，撇去浮沫
7.调入盐、胡椒粉
8.再烧沸后淋上香油，撒上香菜段，出锅倒在汤碗内即成
产妇吃冬瓜的好处
1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿，对分娩手术后尽早排尿有促进作用，有利于产后恢复。
2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养，还能达到催乳的效果。
3、冬瓜富含维生素C，钾盐含量高而钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到消肿而不伤正气的作用。
4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。