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冬瓜鱼丸汤的做法

时间:2016-07-16 14:49:21本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 映芳 我要投稿

  冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳。你了解冬瓜鱼丸汤要如何做吗?下面,学习啦小编来为你介绍冬瓜鱼丸汤的做法。

  制作冬瓜鱼丸汤需要准备的材料

  • 主料
  • 冬瓜

    半个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鱼丸

    适量
  •  

  冬瓜鱼丸汤烹饪过程中的步骤图

  1.冬瓜去皮去籽。

  2.切薄片。

  3.鱼丸切片。

  4.锅内放水烧开。

  5.放冬瓜片。

  6.加少许油。

  7.加盐。

  8.加鱼丸。

  9.盛出即可。

  冬瓜保存方法

  冬瓜的保存方法很简单,放置在通风干燥的地方保存即可。

  冬瓜的食用方法

  1、冬瓜性凉,不宜生食。

  2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

  3、冬瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。

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