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怎么自己做排骨萝卜汤_排骨萝卜汤的自制做法图解

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-02

  萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。你想自己动手做好吃的排骨萝卜汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐排骨萝卜汤的做法图解。

  排骨萝卜汤的食材准备

  • 主料
  • 小排

    1200g
  • 白萝卜

    400g
  • 辅料
  • 2根
  • 2g
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  •  

  排骨萝卜汤的具体做法步骤

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤1

  1.排骨洗净

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤2

  2.萝卜洗净切块

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤3

  3.葱切末,姜切片。

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤4

  4.洗好的排骨放入锅里,加入适量清水,把葱段和姜片一起放入,加上少量的料酒开始炖

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤5

  5.炖半个小时,把萝卜放入一起炖

(原创首发)排骨萝卜汤的做法步骤6

  6.在炖一个小时左右,加上盐和鸡精,撒上葱叶即可

  萝卜的价值功效

  1、萝卜汁可缓解鼻塞喉咙疼

  萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁

  液,然后塞在鼻孔中。用这种方式反复2—3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。

  喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。

  2、喝白萝卜叶茶美容

  可能很多人都没听说过吃萝卜可以美容,但是根据中医说法。萝卜叶泡茶可以帮助护肤。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

  白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以预防老化及动脉硬化等。

  除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

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