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虾仁披萨怎么做才好吃_虾仁披萨的做法图解

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-14

  虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。好吃的虾仁披萨应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍虾仁披萨的图解做法。

  虾仁披萨的食材准备

 

  • 主料
  • 中筋面粉

    100g
  • 马苏里拉奶酪

    100g
  • 蛋黄

    1个
  •  
  • 辅料
  • 番茄酱

    适量
  • 洋葱圈

    适量
  • 适量
  • 火腿肠

    适量
  • 豌豆

    适量
  • 青椒圈

    适量
  • 酵母

    4g
  • 3g
  • 8g
  • 黄油

    10g

 

  虾仁披萨的具体做法步骤

虾仁火腿披萨的做法步骤1

  1.准备饼皮材料

虾仁火腿披萨的做法步骤2

  2.将面粉、酵母、糖、盐蛋黄混合,慢慢加入温水,搅成面絮。加入融化黄油,揉成光滑面团,揉至面团出筋。

虾仁火腿披萨的做法步骤3

  3.盖保鲜膜,发酵。

虾仁火腿披萨的做法步骤4

  4.准备馅料:马苏里拉奶酪、番茄酱。

虾仁火腿披萨的做法步骤5

  5.火腿、青椒、洋葱。

虾仁火腿披萨的做法步骤6

  6.熟豌豆、熟虾仁。

虾仁火腿披萨的做法步骤7

  7.火腿切片,洋葱青椒切一下。再切一点洋葱碎。

虾仁火腿披萨的做法步骤8

  8.发酵至两倍大。

虾仁火腿披萨的做法步骤9

  9.取出排气,盖保鲜膜静置20分钟。

虾仁火腿披萨的做法步骤10

  10.披萨盘抹一层油。

虾仁火腿披萨的做法步骤11

  11.醒好的面团擀成圆饼,放入抹过油的披萨盘内,从中间慢慢往四周推, 形成边缘厚中间薄的饼,用叉子叉出小孔。

虾仁火腿披萨的做法步骤12

  12.烤箱预热,200度,放入饼皮烤6--7分钟,至边缘微黄, 取出刷一层番茄酱,撒上洋葱粒。

虾仁火腿披萨的做法步骤13

  13.撒一些奶酪。

虾仁火腿披萨的做法步骤14

  14.摆上火腿、虾仁、豌豆粒。

虾仁火腿披萨的做法步骤15

  15.放青椒洋葱圈,撒一层奶酪。

虾仁火腿披萨的做法步骤16

  16.烤箱预热,200度,中层,上下火,烘烤15分钟左右,奶酪融化即可。

  虾的营养价值

  现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。

  常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

  虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

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