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虾仁青豆的好吃做法_怎么做好吃的虾仁青豆

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-14

  虾仁能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。好吃的虾仁青豆应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍虾仁青豆的做法。

  制作虾仁青豆的准备材料

 

  • 主料
  • 虾仁

    200g
  • 青豆

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量
  • 生姜片

    适量
  • 料酒

    适量
  •  

 

  虾仁青豆制作过程的步骤

青豆炒虾仁的做法步骤1

  1.准备生姜片和水淀粉

青豆炒虾仁的做法步骤2

  2.虾仁和青豆解冻

青豆炒虾仁的做法步骤3

  3.虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净

青豆炒虾仁的做法步骤4

  4.然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时

青豆炒虾仁的做法步骤5

  5.锅内水烧开后下入青豆加入适量盐焯水后捞起浸在冷水中

青豆炒虾仁的做法步骤6

  6.热锅温油加入生姜片爆香

青豆炒虾仁的做法步骤7

  7.倒入虾仁炒至全部变色捞起

青豆炒虾仁的做法步骤8

  8.锅内倒入底油下入青豆加入盐煸炒均匀

青豆炒虾仁的做法步骤9

  9.加入开水大火烧开

青豆炒虾仁的做法步骤10

  10.把虾仁回锅大火烧开

青豆炒虾仁的做法步骤11

  11.加入水淀粉勾芡后熄火出锅

  吃虾的好处

  1、 壮阳益肾。

  传统医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精的功效,所以虾也是非常适宜男性吃的一种海鲜。

  2、 通乳。

  吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用,对母乳喂养也很有好处。

  3、 滋补。

  凡是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,经常吃虾有强身壮体的效果。

  4、补充多种营养物质。

  虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。

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