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虾仁炒冬瓜的制作方法

时间: 佩珊807 分享

虾仁炒冬瓜的制作方法

  冬瓜具有清热去火,美容 养颜 ,还具有减肥和滋补营养的功效,而虾仁当中含钙,对于人体可以起到不错的功效,特别是帮助身体发育,治疗前列腺 炎,老年人出现的很多老年疾病有着很好的帮助,一道干虾仁炒冬瓜的方法,你学会了吗。下面是学习啦小编给大家分享虾仁炒冬瓜的制作方法,仅供参考。

  虾仁炒冬瓜的制作的食材

  制作虾仁炒冬瓜的步骤

  1.冬瓜洗干净去皮切条

  2.切葱花、姜末、蒜末

  3.虾去掉虾皮和虾线,洗干净备用

  4.冬瓜热水焯水,水滚即可

  5.过凉水备用

  6.锅中热油,爆香葱姜蒜末后倒入虾仁

  7.加入料酒炒香后再放入一勺生抽

  8.倒入冬瓜条

  9.拌炒均匀,放入一勺蚝油快速炒匀加白胡椒、盐调味

   10.撒点葱花更美哦~

  小贴士

  1. 冬瓜热水焯水,下锅炒时更容易入味

  2. 蚝油和生抽比较咸,也可以不放盐


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