微波炉简易菜谱大全

微波炉简易菜谱大全

　　微波炉是我们日常生活中得常用工具。微波炉菜谱虽菜式多样,但微波炉的做法还是比较简单的，今天学习啦小编教您微波炉怎么做最简单。

　　微波炉简易菜谱一：微波炉酱油鸡蛋

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　菜谱做法：

　　1.鸡蛋一个、酱油、一个微波炉适用的碗、外加微波炉保鲜膜

　　2.把鸡蛋打在碗里。

　　3.用保鲜薄封住碗口，并且用小刀或者牙签之类的东西在膜上扎空。

　　4.接着将上面的碗放入微波炉中。微波炉的时间设定是这道菜最核心的地方，太长时间鸡蛋会超级硬、太短了自然就是没熟状态。不用管什么中火、大火，微波炉上一般都有10s、1min之类的时间设定。我喜欢用40s，这样做出来的鸡蛋是软硬适中，蛋黄熟了的状态。如果喜欢吃半熟的鸡蛋，把时间设成30s即可。小米试过很多时间之后，最后觉得只有30s跟40s是最靠谱，做出来最好吃的时间档。

　　5.用小勺把碗中的鸡蛋转至盘子中(非常容易转移，鸡蛋不会粘到碗上的)，滴上几滴酱油即可!

　　微波炉简易菜谱二：微波炉做面包

　　奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

　　菜谱做法：

　　1.将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。

　　2.揉好的面团静置，发酵，发到2-3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。

　　3.揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10-15分钟。中间看看有没有烤糊。在面团上面刷上点蜂蜜跟油。

　　4.成品啦。看上去挺像那么回事的。味道也不错。

　　微波炉简易菜谱三：微波炉烤鸡翅

　　鸡翅：温中、补精益髓、益气

　　菜谱做法：

　　1.鸡翅洗净。

　　2.剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。

　　3.放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。

　　4.抓匀放冰箱腌两个小时。

　　5.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。

　　6.放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。

　　微波炉简易菜谱四：微波炉泰汁茄

　　茄子：清热、活血、消肿

　　菜谱做法：

　　1.茄子洗净切薄片、大蒜拍碎切末。

　　2.找个微波炉专用的容器放入茄子，进微波炉高火两分钟。

　　3.取出，加入两大勺泰式甜辣酱拌匀。

　　4.进微波炉高火再转一分钟，取出，趁热拌入大蒜末即可。

　　微波炉简易菜谱五：微波炉做蛋糕

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　菜谱做法：

　　1.蛋黄5个。

　　2.蛋白5个。

　　3.砂糖90克。

　　4.将低筋粉90克过筛。

　　5.蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　6.打至蛋糊浓稠即可。

　　7.放入低筋面粉。

　　8.上下翻拌均匀。

　　9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

　　10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

　　11.取出倒扣晾凉。

　　12.切开装盘，即可享用。

　　微波炉简易菜谱六：微波炉烘烤五花肉

　　五花肉：补肾、滋阴、益气

　　菜谱做法：

　　1.五花肉切大薄片。越薄越好。我这个肉算不上五花肉，只能说有肥有瘦罢了。

　　2.黄豆芽用清水洗干净，控干水分。

　　3.肉片加大喜大烤肉酱拌匀，放置半小时入味。

　　4.豆芽摆在玻璃碗里，然后上面铺上切好的圆葱和干辣椒段。

　　5.把切好的五花肉平铺在豆芽表面，把豆芽遮盖住。

　　6.把装好肉和豆芽的玻璃碗放进微波炉加热5分钟，到时间后拿出来看看肉卷曲没，端出来发现肥肉半透明，整个肉片卷曲，这个烘烤五花肉就算做好了。