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咖喱浓汤火锅怎么做好吃

时间: 燕华761 分享

  咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就已是香喷喷,很浓郁了呢。以下是学习啦小编收集整理的咖喱浓汤火锅好吃做法,希望对你有帮助。

  制作咖喱浓汤火锅的食材

  咖喱浓汤火锅好吃做法

  1.鸡胸肉解冻,撕去筋膜,用刀背拍松。

  2.放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。

  3.搅拌均匀后,腌制一晚上。

  4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠,放入烤盘中。

  5.预热烤箱,上下火+热风对流200度25分钟。

  6.锅中放入三碗清水。

  7.放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。

  8.放入两块儿咖喱块。

  9.当咖喱块儿都融化后,加入少许的牛奶,锅底就做好了。

  10.烤好的鸡胸肉切块儿,准备一些自己喜欢的食材。

  11.食材放入锅中煮。

  12.准备开吃啦~

  13.不需要蘸其他蘸料。

  14.滋味很浓郁~

  鸡胸肉的营养价值

  1.鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。

  2.每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

  3.鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

  4.鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。


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