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下奶鸽子汤的做法

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下奶鸽子汤的做法

  吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。美味的下奶鸽子汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理下奶鸽子汤的做法。

  下奶鸽子汤的食材准备

  • 主料
  • 虫草花

    150g
  • 鸽子

    1只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  下奶鸽子汤的具体做法步骤

  1.虫草花洗净沥干。

  2.鸽子洗净,除去细毛,挖去内脏杂物。

  3.取出高压锅,放入洗净的虫草花跟鸽子。

  4.锅内加适量水。

  5.下适量盐。

  6.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。

  下奶鸽子汤的营养价值

  1、营养滋补、强筋健骨,增进人体机能

  乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。

  吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复,是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤,能止痒和治疗皮肤干糙,保持皮肤光滑。

  吃香茹炖乳鸽,能促进血液环、防止衰老、延长青春。

  2、加快身体康复、促进伤口愈合

  红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。

  适合于各类手术后病人康复进补,老人常食可减缓老年斑的出现,保持皮肤光润。

  3、增智补脑、延年益寿

  鸽脑中富含脑磷脂,能促进组织细胞内的代谢更新,可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增,对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。


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