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如何做萝卜山药排骨汤

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如何做萝卜山药排骨汤

  萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。你了解萝卜山药排骨汤要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享萝卜山药排骨汤的做法。

  制作萝卜山药排骨汤需要准备的材料

  • 主料
  • 排骨

    500
  • 萝卜

    1
  • 山药

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 大料

    适量

  萝卜山药排骨汤烹饪过程中的步骤图

  1.排骨1斤

  2.加水里倒料酒煮一会,煮去脏东西

  3.然后清洗干净切小块

  4.倒入锅里加入水

  5.萝卜去皮切刀

  6.山药去皮切块

  7.把萝卜山药加入排骨汤里

  8.加入葱姜 大料

  9.上高压锅排骨功能 1小时

  10.煮好后装碗里,加入盐

  11.搅拌均匀就可以喝了

  萝卜的营养价值

  萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。

  白萝卜含有的营养成分,有助增强机体免疫功能。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;最后萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

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