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胡萝卜发面饼的做法步骤_怎么做好吃的胡萝卜发面饼

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-18

  胡萝卜素在人体内能转化为维生素A,有抗癌保健作用,所以被称为益寿之菜。平时生活中你会做胡萝卜发面饼吗?那么,现在学习啦小编就来分享胡萝卜发面饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  胡萝卜发面饼的食材准备

 

  • 主料
  • 面粉

    100g
  • 胡萝卜

    10g
  • 辅料
  • 适量
  •  

 

  胡萝卜发面饼的具体做法步骤

胡萝卜发面饼的做法步骤1

  1.面粉加入酵母粉和水发酵至两倍大

胡萝卜发面饼的做法步骤2

  2.取出揉搓光滑放置醒一会儿

胡萝卜发面饼的做法步骤3

  3.按需要分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼状

胡萝卜发面饼的做法步骤4

  4.将胡萝卜丝放上去

胡萝卜发面饼的做法步骤5

  5.电饼铛预热,抹上一层油将饼码放上去,烤制

胡萝卜发面饼的做法步骤6

  6.烤制至一面焦黄后翻面烤制

胡萝卜发面饼的做法步骤7

  7.烤至两面焦黄即可

  胡萝卜的功效与作用

  1.防癌、抗癌

  美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。

  2.抗痛风

  胡萝卜富含钾,为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢,这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。

  3.降血压

  医务人员发现,医务人员发现,常生食胡萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时,医学界认为胡萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。

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