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怎么做巧克力蛋糕才好吃

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怎么做巧克力蛋糕才好吃

  巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。平时生活中你会做巧克力蛋糕吗?那么,现在学习啦小编就来分享巧克力蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作巧克力蛋糕的准备材料

  • 主料
  • 8寸香橙蛋糕

    1个
  • 植脂奶油

    1350g
  • 草莓果酱

    10g
  • 水果

    适量
  • 巧克力

    100g
  • 辅料
  • 食盐

    2.5g
  • 果糖

    4g

  巧克力蛋糕制作过程的步骤

  1.将淡奶油倒入窝里,放入食盐,板栗酱

  2.将奶窝放在打奶器上,搅拌至打发,一般成膏状,

  3.一个八寸水果味蛋糕胚,裁成三层

  4.一层涂上适量的草莓果酱,将下一层覆盖

  5.第二层抹上奶油,放上杂果再将最后一层覆盖

  6.将奶油抹在蛋糕上用抹刀抹平,再用三角板刮出纹路

  7.将巧克力擦成卷曲的小块,成巧克力刨花,粘在蛋糕上,再用花嘴挤出花边

  8.将你爱吃的水果切好备用

  9.给水果上淋上果糖,写好生日快乐,最后再插上两个三角巧克力,就好了!

  巧克力的食用禁忌

  1.巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;

  2.日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;

  3.糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

  4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;

  5.喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。


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