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西红柿蛋花汤的做法步骤_好吃的西红柿蛋花汤如何做

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  西红柿有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。你想自己动手做好吃的西红柿蛋花汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享西红柿蛋花汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  西红柿蛋花汤的材料准备

  • 主料
  • 番茄

    250g
  • 鸡蛋

    2只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 小葱

    少许
  • 香油

    少许

  西红柿蛋花汤的制作过程

番茄蛋花汤的做法步骤1

  1.原料

番茄蛋花汤的做法步骤2

  2.把小葱切粒,番茄切大片,鸡蛋打散备用

番茄蛋花汤的做法步骤3

  3.锅内热油,下葱粒炝锅

番茄蛋花汤的做法步骤4

  4.接着就可以放入番茄稍稍翻炒

番茄蛋花汤的做法步骤5

  5.然后加入开水

番茄蛋花汤的做法步骤6

  6.加入适量的盐调味

番茄蛋花汤的做法步骤7

  7.适量的糖

番茄蛋花汤的做法步骤8

  8.再来适量的蚝油调个鲜味

番茄蛋花汤的做法步骤9

  9.锅内的汤大滚后,把蛋液倒入

番茄蛋花汤的做法步骤10

  10.接着翻滚一会就可以了

番茄蛋花汤的做法步骤11

  11.最后直接把汤倒入碗内,加入葱花和香油就可以上桌啦

  西红柿的食疗价值

  1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。

  2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。

  3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。

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