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西兰花肉丸汤的家常做法简单实用

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西兰花肉丸汤的家常做法简单实用

  西兰花起源于欧洲地中海沿岸,因其营养丰富、口感绝佳,被《时代周刊》杂志推荐为十大健康食品中排名第四。平时生活中你会做西兰花肉丸汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐西兰花肉丸汤的家常做法。

  制作西兰花肉丸汤的准备材料

  • 主料
  • 肉末

    300g
  • 西兰花

    100g
  • 辅料
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

  制作西兰花肉丸汤过程的步骤

  1.肉末加料酒 ,盐拌匀

  2.搓成小丸子

  3.上锅蒸

  4.西兰花扳小氽水

  5.锅内放适量水,烧开后倒入蒸好的肉丸

  6.加入西兰花

  7.烧开加点盐

  8.可以吃了.

  西兰花的功效与作用

  西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把西兰花列为十种超优食物之一。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!

  1.宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

  2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。

  3.西兰花中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。

  4.西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。


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