烹饪社团宗旨范文

烹饪社团宗旨范文

　　下面是学习啦为大家准备的烹饪社团宗旨范文两篇，希望大家喜欢!

　　烹饪社团宗旨范文1

　　温州医学院社团联烹饪协会是是学校烹饪爱好者的学生组织，于2004-2005第二学期学期期末正式成立。本社团为温州医学院团委领导温州医学院社团联合会监督管理的自愿结成的非营利性组织，属于学术实践类社团。社团宗旨为遵守中华人民共和国宪法、法律、法规，以及校团委、学生社团联合会的规定，遵守社会道德风尚;宏扬饮食文化，倡导健康饮食，通过各种各样的活动，提高会员的动手能力，并且学会一技之长，为以后拥有高水平的生活质量打下基础。

　　本协会成立以后通过各种形式的活动，培养了同学们对烹饪的爱好，并且在学校产生了一定的影响，丰富了 同学们的课余生活，增强了他们的动手实践能力。

　　协会于05年9月下旬出了第一期关于烹饪饮食的宣传手册，内容包括：人体所需的营养素简介，饮食中不可不知的禁忌，水果食用知识，绿色蔬菜的妙用等方面的知识，为读者提供了很多实用知识，为他们指明了健康生活的饮食方法。10月16日，我们举办了第一次动手实践活动——包彩色饺子，从饺子皮到饺子馅都是我们会员亲手做的，我们还利用了各种蔬菜的颜色做成了彩色饺子，活动中大家积极动手，互相交流，整个场面其乐熔融，带给了会员们家的温暖。这是一次非常成功的活动，基本上所有的会员都参加了，是我们活动的良好的开端。10月23日，我们在七号楼大厅举行了“动手做蛋糕”活动。请来了蛋糕师为会员讲解了蛋糕的制作过程，并将其以书面形式发给会员。在师傅为我们展现完蛋糕制作过程后，在他的指导下会员们亲自动手做起了蛋糕，虽然大家做的蛋糕不怎么好看，但是都很尽力地去做好每一个图案。最后，大家还为近期内生日的会员过生日，让他们虽然身处异乡也能收到大家的祝福。在优美的音乐中大家品尝着自己亲手做的蛋糕。这次活动具有较大的影响力，路过的同学也积极参与了我们的活动，使我们协会在同学中获得了较好的口碑。11月13日，在社团联的帮助下我们顺利地申请到了活动场地，在三食堂门口的空地上举行了“巧手当家大比拼”活动。此次活动以比赛的形式让会员们大显了身手。各组根据需要购买材料，并在指定的时间里做好了规定的菜肴，在评委和观众的投票下产生了获胜队伍。通过以“经济、营养”为主题的活动各组一最少的钱做出了可口丰盛的食物，让大家体会到我们会员的能力。在活动中大家共同努力积极配合，增强了团体意识，达到了预期效果，我们会员的手艺也被广大同学称道，在轻松愉快的气氛中活动成功结束。

　　为满足会员对烹饪技巧方面的要求，我们联系了温州金鼎美食学校的老师，邀请他们来学校为会员教授一些烹饪方法和一些家常菜的制作，与该校建立了长期合作关系，并且聘请该校顾问中国厨艺大师叶国光老师为我社团的指导老师。3月11日，我们请来了叶国光老师，在6A101教室来了个饮食知识讲座。通过叶老师那渊博的知识，讲述了中国上下五千年饮食文化和一些烹饪技巧，第一次感觉到原来烹饪是一部深奥而有趣，值得让人回味无穷的连续剧。在3月18日和3月25日，我们开展了系列活动，瓯菜大放送

　　活动期间，本社团财务理事为社团省办了一整套烹饪工具，为以后协会的活动的开展奠定了基础。两次活动我们分别请来了金鼎美食学校的资深老师为会员当场教授了8道温州本地菜肴的烹制方法，会员到场情况非常好，而且也吸引了非协会成员的观看，受到较好的效果。然后我们又开展了瓯菜大放送系列活动(三)，请来职业雕刻老师和冷盘老师黄市造老师为我们教授了水果拼盘的摆放方式和技巧，老师精湛的技术使在场会员叹为观止，收益非浅。4月9日，我协会与“阿里郎”韩流协会举行了“韩国料理party”，经过两协会各部门负责人的共同努力，活动正常开展，本次活动请来了韩流驿站指导老师为我们会员教授紫菜包饭的制作过程，并邀请了社团联胡副主席和文娱艺术中心主任列小红同学作为活动的特邀嘉宾，活动中会员积极动手，收获不小，本次活动动员人员共80人，取得的非常好的效果。

　　3月26日，我们迎来了第十届社团文化节开幕式——星光大道社团show，经过半个多月的精心准备，我们协会的表演节目以其新颖的形式，独特的服装吸引了在场所有观众的目光，获得大家一致好评，演出照片还在校园网的首页中刊登。为了带动全校同学向健康饮食方向发展，我协会在一个月内连续4次进行了烹饪饮食知识宣传，以海报的形式张贴在多幢宿舍楼下，在全校范围内宣传了健康饮食的概念。在举行了多次活动后，为了能更好的开展活动，在召开了各部门负责人会议中，设计了一份符合本社团实际情况的调查问卷，对社团内30名成员进行了问卷调查，获得了很多宝贵的意见和建议，了解了会员对协会的满意度及活动的到席率，为以后的活动顺利开展提供了很多帮助。

　　4月下旬，协会各部门负责人一起向学校申请了以烹饪协会为承办单位的研究课题《关于温州大学生营养状况的调查》，由我校环卫学院余清和王文蔚老师担任课题指导老师。5月21日晚，在7DJ206举办了社团学年总结大会暨五运水果PK，在会员大会上在社团联同学的监督下顺利的进行了换届选举，所有会员在PPT照片中共同回忆了我们一年走过的历程。之后就进行了社团内部小型的水果拼盘活动，在和谐融洽的气氛中会员们各显身手，拼出了一盘盘精致的拼盘，本次比赛还邀请了社团联副主席胡燮年，口才协会会长王海燕同学，街头舞三素会长曾险治同学以及学术中心副主任魏添同学，滑板俱乐部会长担任评委及特邀嘉宾，在其乐溶溶中我们结束了一年的社团活动。

　　在之后的几个学年中，我们还举办了其他一系列活动，如叠水果比赛，美味诱人的蛋糕DIY，厨房小技巧、名菜大揭秘讲座的开展、终极PK、各色美味馅儿的春卷，以及荤味十足的鱼丸和水煮肉片 、椒盐玉米、松鼠桂鱼的制作，与笛音协会在学子广场放风筝，在校园内举行定向比赛进行美食大搜索，向会员讲授健康知识等等。

　　一个社团就如同一棵树，需要每一个成员的呵护，昨天我们用汗水浇灌，今天它用果实来回报我们的辛勤的劳作，明天在大家的关爱下，它一定会健康稳定的发展。

　　宣传语：品中国美食，道健康生活。

　　烹饪社团宗旨范文2

　　中国乃泱泱大国，从古至今中国在各个文化及科学领域方面都有着重要的影响，尤其烹饪方面在世界烹饪领域有举足轻重地位，自古就有大量的关于烹饪技术理论、原料、营养、家庭烹饪技术的专著和大量的食谱如：地方风味食谱、蔬菜食谱、宫廷食谱、官府食谱及综合性食谱等等。中国烹饪文化不单单在著作以及论述方面有着重要的文献而且在营养方向也有着独特的见解，根据五行论提出了“五谷为养”、“五畜为益”、“五菜为充”、“五果为助”的概念。

　　出于对中国饮食文化的喜爱，本着传承及发展中国饮食文化的目的，在我院烹饪爱好者共同努力下成立了“烹饪营养协会”。本协会主要是为了提高大家对现代科学饮食的了解，增加营养知识，加强自身社会实践，并为会员相互学习雕刻、面艺等技能提供良好的条件和展现自己才华的舞台。定期在特定的活动场所举办营养知识交流座谈会，烹饪技艺交流，协会成员技能比拼;组织会员参观市内星级饭店的后厨，汲取经验;在特定的时间段请行业内的成功人士为会员及其他烹饪系的同学传授成功经验。

　　我们的协会不仅为会员提供技能、知识交流的平台和展现自己才华的舞台，还把每位会员都当做自己的兄弟姐妹，我们每年都会举办4次集体生日PARTY，虽然我们的PARTY不够丰盛，但我们的确为每位会员着想，让会员在协会感受到家的温馨和集体的温暖。今后我们还将继续举办一些促进会员之间交流的活动。

　　在我们烹饪营养协会所有成员的不懈努力和不断学习中，我们相信中国烹饪的传统文化会被我们所继承和发扬，同时我们也会积极地为中国烹饪这一古老的文化注入新的血液。