制作甜品样式方法有哪些

制作甜品样式方法有哪些

　　甜品一直是受到大家的追捧的，对于甜品的美味，含在口中的感觉真的非同一般。那该怎么制作甜品呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪制作甜品菜谱，希望能帮到你。

　　制作甜品样式1

　　奶油芒果卷

　　菜谱简介 六月代表新一个夏季的开始;阳光，细雨，花朵。快乐，甜蜜，希望!一切美好的憧憬就从六月开始。让我们一同期待和迎接美丽夏天的来临。送上甜蜜，诱人的奶油芒果卷。把夏天装点的更有活力，更加甜蜜：)

　　材料

　　主辅料：芒果，面粉，鸡蛋，

　　调料：糖粉，黄油，牛奶，奶油

　　做法

　　1、奶油加糖粉打发。芒果去核切条。

　　2、面粉和糖粉过筛，加入牛奶和一个鸡蛋搅拌均匀成稀面糊。用黄油在锅中擦一下，倒入面糊煎成薄饼。

　　3、饼待凉铺平，裹入奶油和芒果条卷好，切开。淋巧克力炼乳即可。

　　制作甜品样式2

　　糖不甩

　　材料

　　糯米，蜂蜜，芝麻，红糖，碎花生

　　做法

　　1、糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。

　　2、面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。

　　3、锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。

　　4、锅中放红糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圆子放入糖汁中。

　　5、装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。

　　制作甜品样式3

　　巧克力冰淇淋

　　菜谱简介 巧克力冰淇淋，浓郁的巧克力冰淇淋尝上一口，香浓软滑的巧克力满口的馥郁芬芳，还带着黑巧克力特有的一丝丝纯正的苦味，回味无穷。巧克力冰淇淋对于巧克力控来说最不能缺少的夏日甜点。
　　材料

　　冰淇淋粉100g

　　牛奶400g

　　做法

　　1、把冰淇淋粉和牛奶倒入打蛋盆中，用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀后入冰箱冷冻30分钟。

　　2、放取出，用打蛋器继续搅拌均匀后放冰箱冷冻30分钟。

　　3、再次取出，用打蛋器继续搅拌均匀后放入冰箱冷冻就好了。

　　4、吃的时候拿出装饰即可食用

　　制作甜品样式4

　　牛奶炖木瓜

　　材料

　　主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个

　　配料：枸杞、冰糖、百合

　　做法

　　1 把木瓜用开水煮熟后晾干水(看木瓜的成熟度来，注意不要煮烂)(去皮切成菱形小块)

　　2 纯牛奶加热(注意只需加热就好，不要烧开，烧开就会变味起泡)

　　3 在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味，同时加入适当的冰糖水(用冰糖熬成水)

　　4 把枸杞、百合过一遍开水就好(待装碗后，做装饰用)