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冰糖雪梨的电饭煲做法推荐

时间: 映芳735 分享

冰糖雪梨的电饭煲做法推荐

  梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖,雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮,止咳润肺效果更明显。下面是学习啦小编给你精心准备冰糖雪梨的电饭煲做法推荐,希望能帮到你。

  冰糖雪梨的电饭煲做法一

  冰糖雪梨的材料

  雪梨两个,银耳半朵,冰糖适量,南杏10克

  冰糖雪梨的做法

  1.银耳泡开,剪掉紧缩部分,洗干净,银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里,开强档

  2.沸腾后雪梨去皮,去芯,切块放进锅里,煲两个小时,把银耳的胶质熬出来

  3.吃前放进冰糖调味

  冰糖雪梨的电饭煲做法二

  冰糖雪梨的材料

  银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量

  冰糖雪梨的做法

  1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。

  2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰

  糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用。

  冰糖雪梨的小诀窍

  1、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。

  2、银耳能清肺热,所以外感风寒者忌用。

  冰糖雪梨的电饭煲做法三

  冰糖雪梨的材料

  雪梨一个、冰糖适量、牙签几根

  冰糖雪梨的做法

  1、雪梨洗好,用刀切去尾部,用勺子挖出梨核,最好挖干净,不然影响口感。

  2、放几颗冰糖进去,插几根牙签,隔水蒸30分钟左右就OK了

  冰糖雪梨的电饭煲做法四

  冰糖雪梨的材料

  原料:雪梨一个,银耳两朵,红枣几粒

  辅料:纯净水、冰糖适量

  冰糖雪梨的做法

  1. 准备好原料和辅料;

  2. 用碧然德滤水壶过滤好纯净水;

  3. 银耳提前泡发,用一朵就够了,我总是怕少,一泡就一大堆;

  4. 先将泡发好的银耳去掉根部,清洗干净撕成小朵放进锅里;

  5. 注入足够量的纯净水;

  6. 盖上盖子大火煮开,转小火煮15分钟后放进切好的雪梨块;

  7. 放入红枣;

  8. 再放入冰糖继续煮10-15分钟即可。

  冰糖雪梨的小诀窍

  1. 选用水分多比较甜的梨,鸭梨、雪梨、白梨都行,不要用那种面的和酸的;

  2. 银耳别弄多了,一朵就够了,干的时候看着少,一泡就膨胀成一堆了;

  3. 最好用过滤的纯净水来煮这个,一方面,优质的过滤水有效的清除了水中的杂质和异味,提升了口感,另一方面,食物的营养也得以充分保留,我都是用碧然德滤水壶过滤过的水。

  4. 我喜欢吃煮的软糯的银耳,所以银耳多煮一点时间;

  5. 梨就不要煮太烂了,煮的软绵绵的就不好吃了,又不是没牙;

  6. 梨不去皮效果更好,但我家臭小子带皮肯定不吃,只好去掉。

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