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珍珠奶茶的好吃做法

时间: 映芳735 分享

珍珠奶茶的好吃做法

  珍珠奶茶于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。你想了解好吃美味的珍珠奶茶要怎么做吗?下面是学习啦小编给你精心整理珍珠奶茶的做法推荐,供你参考。

  珍珠奶茶的好吃做法1

  珍珠奶茶的材料

  粉圆1/4杯,红茶包1袋,水1锅,细砂糖2大匙,牛奶适量

  珍珠奶茶的做法

  (1)先煮滚一锅水,水量则是愈多愈好。

  (2)等到水完全沸腾后,再将粉圆加入水中续以大火煮沸约15分钟。

  (3)转中小火继续焖煮约1小时(超市贩售的包装粉圆需煮较久才会熟透),途中必须不断搅拌,并适时加水以免煮干。

  (4)等到粉圆完全熟透即可捞起。

  (5)完全熟透的粉圆,中心将不会有白点,如果还有白点,就必须继续焖煮。

  (6)在煮粉圆时,我们可以在一旁用红茶包煮好一锅红茶。

  (7)在红茶中加入牛奶和细砂糖,就是香浓的奶茶。

  (8)将煮熟的粉圆放入杯中,再倒入调好的奶茶,就是百吃不厌的珍珠奶茶。

  珍珠奶茶的好吃做法2

  珍珠奶茶的材料

  珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋

  珍珠奶茶的做法

  1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。

  2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。

  3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。

  珍珠奶茶的好吃做法3

  珍珠奶茶的材料

  主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许

  珍珠奶茶的做法

  1. 将奶精用少量热红茶融化。

  2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

  3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀

  4. 珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)

  5. 将珍珠放入杯中即可

  推荐: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉

  提示:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可

  珍珠奶茶的好吃做法4

  珍珠奶茶的材料

  雀巢奶粉,立顿茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖,水

  珍珠奶茶的做法

  1.将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟.

  2.把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用.

  3.把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可.

  珍珠奶茶的小诀窍

  原料放入的比例多少可以根据个人口味做调整,冲泡过程和之后需要搅拌,使奶和茶溶合到一起,更好的释放茉莉茶香,喝的时候可以稍加蜂蜜,更香甜美味. 煮好的黑珍珠粉圆,很滑很q~

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