小青菜的不同可口做法
小青菜的不同可口做法
青菜粥有助于消化，对身体虚弱，家有小宝宝的人群是熬粥的不错选择哦。青菜与粥同时食用，不但让你熬得粥看起来绿绿的更有食欲，而且还充分的提现了青菜的营养价值。今天，学习啦小编为大家推荐小青菜的不同可口做法。
小青菜的不同可口做法1
材料
秀珍菇100克，青菜225克，盐适量
做法
1.将已洗净的青菜放在案板上切开。
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
3. 接着，合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。
4. 然后，加适量的盐。
5. 调味炒匀，即可
小青菜的不同可口做法2
材料
油、蒜头、盐、清水(全部材料都根据青菜的量来定)
做法
1.焯水
2.倒掉水然后放掰好蒜头，这时有就会啪啪的弹。
3.放入青菜进行快炒，如果太干放点水
4.青菜变油绿，或者夹一条试试看熟不。最后放盐。上锅
小青菜的不同可口做法3
菜谱简介 青菜为低脂肪蔬菜，有降血脂、解毒消肿、防癌排毒、宽肠通便、美容保健的功效。
材料
青菜500克，肉泥200克，油、盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒适量。
做法
1、青菜洗净切段，肉泥加盐、酱油、鸡精、葱姜、料酒朝一个方向用力搅拌。
2、油锅烧热炸肉丸盛出。
3、起锅热油煸炒青菜，青菜变色变软时放肉丸和半碗水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
小青菜的不同可口做法4
材料
小油菜(或小白菜、芥兰、油麦菜等任意一种绿叶蔬菜)、高汤或浓汤宝、色拉油、盐、鸡精、姜沫、蒜沬、香油
做法
1、将小油菜择洗干净沥水后切成一厘米的碎备用。
2、锅中放油热后姜沫、蒜沫炝锅，之后放小油菜碎煸炒，炒几铲后放高汤或用浓汤宝，水量比青菜少，锅开后煮一小会儿，此后放盐、关火后再放适量鸡精淋几滴香油盛盘即可。
小诀窍
一定要用高汤或浓汤宝煮青菜味道才好。
小青菜的不同可口做法5
材料
鸡蛋两个，面粉1000克，盐10克，水330克左右，青菜以及肉圆
做法
1.鸡蛋两个倒入盐，搅拌均匀，这一步是让面条制作出来煮的时候不容易吸水，更筋道
2.将蛋液倒入面粉中
3.再加入适量的水，搅拌均匀后醒20分钟
4.再揉成面团。面团要稍硬些
5.下图是揉好后的面团。会比较硬
6.用压面机将面团压成面片
7.根据自己的喜好压出比较细的面片，我用的是压面机五档，上面为了防沾可以洒些玉米粉，或玉米淀粉
8.然后压出面条
9.锅中水开后，倒入面条和青菜以及肉圆。。再次开后，即可。然后调味，我用的是肉圆汤