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百合粉的主要功效和食用指南

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  百合粉具有良好的营养功效,很多人喜欢用于冲水喝,它主要有哪些功效呢?怎么食用百合粉呢?下面跟着学习啦小编一起看看百合粉的主要功效及食用指南。

  百合粉的主要功效

  <本草纲目>记载:百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品. 特别针对长期在太 阳 底下工作,以及更年期容易烦躁的人群 ,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效

  百合是万载县传统名产,约有1000余年的历史。清明两朝,列为贡品。万载所产百合个大心实,色泽如玉,肉质肥厚,品质堪称全国第一。

  千年牌百合粉由江西万载千年食品有限公司于2002年注册商标,公司坐落于江南最大的有机食品基起地江西省宜春市万载县工业园。

  百合粉的食用指南

  百合粥

  取百合50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。

  百合汤

  将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。

  百合煎

  取百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜炙枇杷叶10克,加水煮,有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水,每日频频饮其汁,可治口舌生疮。

  百合蒸

  用鲜百合与蜂蜜拌和,蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。

  百合炒

  取百合50克,里脊片50克,用盐、蛋清、湿淀粉拌和,同入油锅翻炒至热,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用;胃口不开、食欲下降者食用此菜,还能增进食欲。

  直接饮用

  百合粉10克,白糖(牛奶,蜂蜜)适量,加200ml开水即可饮用.

  <本草纲目>记载:百合有清热、宁心、安神的作用,降火气,驱阴毒,润肺止咳,是夏天不可多得的调养佳品. 特别针对长期在太 阳 底下工作,以及更年期容易烦躁的人群 ,健康者不定期食用,还可起到调理肠胃,美容养颜的功效

  百合是万载县传统名产,约有1000余年的历史。清明两朝,列为贡品。万载所产百合个大心实,色泽如玉,肉质肥厚,品质堪称全国第一。

  千年牌百合粉由江西万载千年食品有限公司于2002年注册商标,公司坐落于江南最大的有机食品基起地江西省宜春市万载县工业园。

  百合的功效与作用

  1、百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

  2、百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。

  3、百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。

  4、百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。

  5、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。

  6、百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。

  7、含有维生素B1、B2、钙、磷、钾等营养成分。

  8、性平味甘,能补中益气,养阴润肺,止咳平喘,利大小便。

  9、能预防高血压,有保护血管的作用。

  10、能降低血浆胆固醇,降低血糖,增进大肠功能。促进排便通畅。

  11、能抑制癌细胞繁殖,有抗癌作用。

  12、能有效改善分血和排毒,尤其适宜工作压力大的人群。

  13、对面部扁平疣、痤疮、雀斑、皮肤干燥等总是都有一定疗效。常食可使肌肤润泽,皮肤白嫩,减少皱纹,延缓衰老。

  14、可以解渴润燥,支气管不好的人食用百合有助改善病情。

  15、有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。

  16、在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神,有助于增强体质。

  17、有治疗郁热型胃痛的功效。


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