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玉米面饼怎么做才好吃_玉米面煎饼的做法

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-08

  玉米含镁元素,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外。你想知道好吃的玉米面饼是如何做的吗?现在,学习啦小编来告诉你玉米面煎饼的做法。

  玉米面煎饼的食材准备

  • 主料
  • 玉米面

    40克
  • 小麦面粉

    60克
  • 辅料
  • 鸡蛋

    3个
  • 葱花

    半根
  • 甜面酱

    一大勺
  • 生菜

    适量
  • 适量
  •  

  玉米面煎饼的具体做法步骤

玉米面煎饼的做法步骤1

  1.用玉米面,小麦面粉,鸡蛋加水搅拌成面糊,面糊似流水状便可。

玉米面煎饼的做法步骤2

  2.电煎锅抹油预热。用刚刚调好的玉米鸡蛋面糊倒在预热好的电煎锅内,用木铲摊平。

玉米面煎饼的做法步骤3

  3.等到煎饼成型磕一个鸡蛋在锅中,摊平,成型后翻一个面。等反面也受热成型,煎饼便摊好了。

玉米面煎饼的做法步骤4

  4.煎饼用铲子迅速盛到碗里。

玉米面煎饼的做法步骤5

  5.做好的煎饼抹上甜面酱,撒上葱花,盖上生菜。

  玉米的功效与作用

  1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

  2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

  3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质,这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!

  4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

  5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  6、玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。

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