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土豆鸡蛋饼的做法_鸡蛋土豆饼要怎么做才好吃

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-13

  土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。好吃的鸡蛋土豆饼应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享土豆鸡蛋饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  土豆鸡蛋饼的食材准备

  • 主料
  • 土豆

    500g
  • 鸡蛋

    1个
  • 淀粉

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 五香粉

    适量
  •  
  

  土豆鸡蛋饼的具体做法步骤

土豆鸡蛋饼的做法步骤1

  1.准备适量的土豆和鸡蛋,把土豆皮削干净

土豆鸡蛋饼的做法步骤2

  2.把土豆檫成土豆丝 ,备用

土豆鸡蛋饼的做法步骤3

  3.在找一个鸡蛋 ,把鸡蛋打在土豆丝的碗里

土豆鸡蛋饼的做法步骤4

  4.然后在加上调料,适量的 盐 五香粉 胡椒粉 和鸡精

土豆鸡蛋饼的做法步骤5

  5.在找适量的干淀粉 ,放到土豆丝里,搅拌起来

土豆鸡蛋饼的做法步骤6

  6.然后用手蘸着面粉,把土豆丝和淀粉一起捏成土豆饼

土豆鸡蛋饼的做法步骤7

  7.上锅热油,等又热了把捏好的土豆饼放进锅里炸

土豆鸡蛋饼的做法步骤8

  8.一面煎好了 ,用筷子翻个个,把另一面也煎制成金黄色,既可以出锅了

  土豆的营养价值

  1.利水消肿

  土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

  2.减肥

  土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

  3.美容护肤

  土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

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