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天妇罗炸虾的做法

时间: 映芳735 分享

天妇罗炸虾的做法

  虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A氨茶碱等成分。好吃的天妇罗炸虾应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享天妇罗炸虾的做法。

  制作天妇罗炸虾的准备材料

  • 主料
  • 大虾

    7个
  • 辅料
  • 适量
  • 胡椒

    适量
  • 适量
  • 天妇罗粉

    20g
  • 30g
  • 面包渣

    适量
  • 丘比酱

    适量
  • 日式酱料

    适量

  天妇罗炸虾制作过程的步骤

  1.大虾 去皮 去虾线 尾巴上的壳留着

  2.翻过来 用刀划垂直 划几个口子 把虾拉直

  3.撒上盐和胡椒 放 十分钟

  4.我用的是 天妇罗粉 如果买不到的话 可以先把虾放薄力粉上沾上一层 然后放鸡蛋液里 沾一下 在裹上面包渣

  5.天妇罗粉 和水 混到一起 调成糊状 别的什么也不用加

  6.油烧热 170-180度可

  7.处理好的虾 先放 面糊里 沾满面糊

  8.拿出来 放在 面包渣上 裹满面包渣

  9.这个样子

  10.油倒170度左右 放入 虾

  11.在炸

  12.表面金黄色 就可以了

  13.调料呢 可以用日本的酱料

  14.也可以用丘比酱

  15.可以了

  虾的营养价值

  1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

  2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

  虾的食用效果

  1、增强人体免疫力:

  虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

  2、通乳汁:

  如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。


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